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[美食分享] ~~我爱家常菜------韭菜花炒肉丝~~

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红灯爱我 发表于 2011-9-5 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 红灯爱我 于 2011-9-5 13:25 编辑

今早赶时间 然而运气好得不行 一路遇到的都是绿灯。。。难得的绿灯也爱我。。。
真不敢相信 原以为会迟到的居然没有让我准时到达了。。。
新课程表终于出炉 有人欢喜有人愁 甚至有人当场就哭起来。。。
如果我做领导 也会头痛吧 还是无官一身轻的好 少比较少计较。。。
今天囡囡第一次带书本回幼儿园呢 我小心的帮她写上名字
很认真的告诉她 “回来要教妈妈哦” 她也很认真的答“好”。。。


上个韭菜花炒肉丝 肉从排骨上剔下的 只能是肉丝了。。。
材料如下:
韭菜花一斤 瘦肉约摸三两  姜 盐油生抽
韭菜花炒肉丝1.jpg

步骤分解:
1. 瘦肉切小片 加入盐油姜丝和生抽拌匀 腌10分钟
韭菜花炒肉丝3.jpg

2. 韭菜花洗干净 切段 晾干水分
韭菜花炒肉丝2.jpg

3. 热镬 加适量油 落瘦肉丝翻炒至熟 铲起碟子备用
韭菜花炒肉丝4.jpg

4. 加入韭菜花 继续翻炒至熟 加适量盐  加入炒好的肉丝 炒匀 OK啦~~
韭菜花炒肉丝6.jpg 韭菜花炒肉丝7.jpg

成品图~~
韭菜花炒肉丝8.jpg 韭菜花炒肉丝9.jpg




貌似这个菜太简单了 再上个鱼汤吧 黄骨鱼韭菜花汤 据说小孩子多喝黄骨鱼汤好
黄骨鱼汤.jpg 黄骨鱼汤6.jpg 黄骨鱼汤7.jpg


& 俺宝宝的第一次带回学校的书书。。。 希望她好好学习 天天向上~~
外教给她起名VIKEY 俺觉得不好听 还是Booboo简单易上口吧。。
1.jpg




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且行且歌 发表于 2011-9-5 13:26 | 显示全部楼层
你女女的名字是你起的吧? 刘在心! 好听又好记!#av%142
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乐乐文 发表于 2011-9-5 14:02 | 显示全部楼层

          那是叫韭菜还是韭菜心,一直都不知道~lol.gif
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夏天的雪 发表于 2011-9-5 14:12 | 显示全部楼层
我一般都是净炒,不习惯加肉一起炒
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初壹 发表于 2011-9-5 14:12 | 显示全部楼层
如果不太麻烦,可以考虑改名。(有时说实话,是需要勇气的,你懂。。。。)
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大叶子 发表于 2011-9-5 14:20 | 显示全部楼层
sweat.gif好吧,我过去回复;
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乱世 发表于 2011-9-5 14:47 | 显示全部楼层
有空就露露面#av%148
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神马浮云 发表于 2011-9-5 15:34 | 显示全部楼层
顶一下,菜菜很好吃吧。
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开心畅游天下 发表于 2011-9-5 15:47 | 显示全部楼层
我喜欢用韭菜花炒蛋或是滚汤
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玉都寻梦 发表于 2011-9-5 16:29 | 显示全部楼层
正窝。
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囍囍 发表于 2011-9-5 16:40 | 显示全部楼层
顶起lol.gif
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水蒸气 发表于 2011-9-5 17:03 | 显示全部楼层
在心,这名起得好
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方草丽人 发表于 2011-9-5 17:16 | 显示全部楼层
@30色香看到了,味……我想试试!LZ,每道菜都给我试试哈!
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喝涼水 发表于 2011-9-5 17:57 | 显示全部楼层
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伤不起 发表于 2011-9-5 17:59 | 显示全部楼层
通常净炒
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