~~我爱家常菜------卤水鸭掌~~

红灯爱我 · 发表于 2011-7-7 14:42

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真想知道老天还要继续炎热多久才会挤下一场雨？
或大或小也无所谓只要能稍微清凉一点就好。。。
上个卤水鸭掌之前拍的照现在换了瓶卤水
PS 海天的也好用现在用的淘大貌似味道更香~~

材料如下：
鸭掌卤水汁

步骤分解：
1. 鸭掌洗干净剪去掌尖
2. 摆鸭掌入锅加盖面水煮至8成熟

3. 加入适量卤水汁继续捂上盖子小火卤20-30分钟 OK啦~~

成品图~~

旺旺随风 · 发表于 2011-7-7 14:46

@2比只我咬下嘛

落错车 · 发表于 2011-7-7 15:23

@2我又想咬

无怨无悔 · 发表于 2011-7-7 16:22

就是这么简单?加点辣椒更好味.

捣蛋鬼 · 发表于 2011-7-7 16:42

近来迷上了公园那个北方人的辣鸭脚，，，，非常好味

♂随风♀ · 发表于 2011-7-7 18:00

今日正吃开。。。

忠诚卫士 · 发表于 2011-7-7 18:05

现象 · 发表于 2011-7-7 20:15

应该和酱油差不多的吧

什么时候弄个猪脚

snakelss · 发表于 2011-7-7 21:46

@2 不错啊~

开心畅游天下 · 发表于 2011-7-7 22:31

做这个简单又好吃，加点鸭头、亦去卤嘛

捣蛋鬼 · 发表于 2011-7-7 22:32

回复捣蛋鬼的帖子

超好吃。。拿来喝酒最好的了

捣蛋鬼 · 发表于 2011-7-7 22:51

回复捣蛋鬼的帖子

自己能做到这么辣的吗？？？他说有什么中药秘方。。。不知道真假呢

落错车 · 发表于 2011-7-7 23:40

我中意一边啃泡椒凤爪，一边饮冰冰噶雪碧，感受下冰火两重天#av%144

开心畅游天下 · 发表于 2011-7-7 23:44

你说的淘大卤水信宜应该没有得买吧，我用海天多

捣蛋鬼 · 发表于 2011-7-7 23:51

回复捣蛋鬼的帖子

嘻嘻，。，，有空的时候，喜欢乱搞一通

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