菠菜培根饭团

   每天中午为了儿子吃得有新鲜感，真是伤透了我的脑筋，小家伙特喜欢吃炒饭。昨天用玉米丁、胡萝卜丁和叉烧肉丁炒了一个饭，这小子他竟然给我吃三碗 ，吃得肚子胀鼓鼓的，还摸着肚皮说：“妈咪，你炒的饭太好吃啦！”今天起床他对我说想吃培根炒饭，连续两天的炒饭，上火啊，想想其他的，决定为他做这个饭团，还可以吃上蔬菜，多好！



菠菜培根饭团：


材料：条状培根1袋、大米1碗、鸡汤（或清水）800毫升、菠菜1把、香油1/2汤匙、盐少许
          炒香白芝麻2汤匙、海苔碎1汤匙


做法：

1、将米洗净后，倒入鸡汤或清水煮熟备用；

2、菠菜洗净后放入滚水中，加少话油和盐烫熟；然后捞出放入凉水中，再挤干水分切成菠菜沫；

3、切好的菠菜用少许鸡粉、香油拌匀；再加入煮好的米饭，撒入炒香的白芝麻和海苔碎，拌匀；

4、戴上一次性手套，取一小团拌好的菠菜饭捏成椭圆型的饭团；

5、取一条培根把饭团裹起来，收口向下；烧热平底锅，把裹好的饭团放入锅里小火煎5分钟即可。

学习了。。。

av%62.gif好肚饿啊。。。

看看，不错

很有创意哦~~

寿司? @2

代我家小姐弱弱的问声：阿姨你几时回信宜啊

开心畅游天下 发表于 2011-6-22 13:14
代我家小姐弱弱的问声：阿姨你几时回信宜啊

@titter你好心急哦，都未放假！

#av%0022对美食投降

#av%16哦耶，终于睇到个没有心动的美食了。不对我胃口。

好想食喔

夜瑟猫 发表于 2011-6-23 12:59
哦耶，终于睇到个没有心动的美食了。不对我胃口。

哈哈，也不对我胃口#av%0003