法式咖啡牛奶布丁

    用粟粉做的布丁还是第一次，口感挺软滑的，做法也很简单。再淋上巧克力酱，我家的两个宝贝对它简直就没有了抗拒能力，一人两个。还有这个模子是群友的，大家在网上买东西，都寄到我家来了，问过她本人首肯了，帮她的模子开开光，哈哈。。。赚到啦！其实这个模我也长草挺久，不过一再考虑觉得没有什么必要买，现在有模子玩玩就好。

法式咖啡牛奶布丁：（《清新餐后甜品》）

份量：深贝壳模（也称香蕉模）8个

材料：粟粉50克、鲜奶2杯（约500克）、即溶咖啡1包、香草精1/2茶匙、糖50克

装饰：巧克力酱少许

做法：

1、粟粉和一半鲜奶拌匀；另一半鲜奶放入小锅中，与糖及即溶咖啡煮溶；

2、将粟粉浆拌入小锅的牛奶咖啡中，边煮边拌，煮稠；再入香草精拌匀；

3、布丁模用冷水冲过备用；倒入咖啡奶酱于布丁模中，待凉；

4、再放入冰箱里冷藏至凝结，扣出，淋上巧克力酱即可食用。

准备吃早餐、上班，不太喜欢吃牛奶，有点反胃的。#av140

我还是吃白粥好嗲

热量很高喔

#av%0001楼主你是在东镇的吗？我好想拜师了，我想做给豆芽食

我又想食

louson 发表于 2011-6-13 07:59
准备吃早餐、上班，不太喜欢吃牛奶，有点反胃的。

这些只能作饭后甜品或下午茶，早餐当然不会吃这些！#av%140

法兰多 发表于 2011-6-13 08:21
我还是吃白粥好嗲

#av%140这个不能做早餐啊，是甜品！

我要一份就好了

杏福一生 发表于 2011-6-13 08:38
热量很高喔

偶尔一两次，不怕！

夜瑟猫 发表于 2011-6-13 11:40
楼主你是在东镇的吗？我好想拜师了，我想做给豆芽食

是东镇的，不过不在东镇，我在广州！

信宜星星 发表于 2011-6-13 11:47
我又想食

伸手来！

开心畅游天下 发表于 2011-6-13 12:34
我要一份就好了

两份啦，你囡囡一份！@titter

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:38
两份啦，你囡囡一份！

我等着

像个贝壳。。