自制酸奶

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-16 23:57

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本帖最后由开心畅游天下于 2011-5-16 23:59 编辑

酸奶100ml、纯奶500ml。

把酸奶与纯奶倒入干净的容器拌匀

放入酸奶机，酸奶机中加40度左右的温开水。

插电源，8-10小时即可

成品

做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐花。

食用酸奶时可根据自己口味添加果汁、白糖、蜂蜜等。

刚做发酵好的酸奶还没达到最佳口感，据说放入冰箱冷藏24小时口感极佳。可是女儿有点迫不及待了，先给她几勺试试味吧。

酷宝宝 · 发表于 2011-5-17 00:02

#av%144再来一锅

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-17 00:08

回复 2 # 酷宝宝的帖子

吃完再做

现象 · 发表于 2011-5-17 00:27

真多宝贝啊！！！！！！！！

地豆 · 发表于 2011-5-17 00:37

#av%0028 细细瓶噶瓶本来就系特浓酸奶来噶!

不哭鼻子的小孩 · 发表于 2011-5-17 06:09

矛见过有酸奶机买

梨窝浅笑 · 发表于 2011-5-17 08:57

学到咧、到时自己试吓

信宜星星 · 发表于 2011-5-17 09:38

lol.gif来一啖

捣蛋鬼 · 发表于 2011-5-17 12:21

酸奶机？？？？什么家伙

紫桐 · 发表于 2011-5-17 18:51

我家有，我是用孝母做的。

红灯爱我 · 发表于 2011-5-17 20:33

中意饮酸奶不过还真不知道又可以自己做呢。。。
平时中意卡士想便宜点买光明。。。

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-17 23:06

回复 4 # 我爱桃子的帖子

算不上宝贝

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-17 23:09

回复 5 # 地豆的帖子

将酸奶作为酵种

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-17 23:10

回复 6 # 不哭鼻子的小孩的帖子

网上买的

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-17 23:11

回复 7 # 梨窝浅笑的帖子

据说电饭锅也行的

[美食分享] 自制酸奶