温世柱：从山林到餐桌，一只白鸽链起创业梦想

小小肉鸽

串起生态养殖、联农带农、

终端消费的致富链

日前，记者走访了解到

创业青年温世柱敢想敢干

让青山白鸽飞出大山、走上餐桌

解锁出一条产业发展的乡村振兴新路径

   1月13日，在池洞镇中道村，一排排养殖大棚掩映在青山绿水间，棚内从孵化幼苗到肉鸽，实现了科学养殖。这是创业青年温世柱的“同心鸽”生态养殖基地，也是他返乡筑梦、打造肉鸽全产业链的起点。

    广东中典农业发展有限公司负责人温世柱介绍，公司的种鸽引种自珠海的菜篮子企业。在饲养过程中，坚持使用玉米、高粱、小麦、豌豆等原料进行人工投喂，根据鸽群的实际状况灵活调整，以保证营养均衡。此外，每月还会定期进行粪便检测和血液抽检，确保鸽子的健康。

    据了解，2023年，温世柱成立广东中典农业发展有限公司，以生态养殖为根基、体验店为纽带，构建起从山林鸽舍到百姓餐桌的闭环产业链，让小小肉鸽成为撬动乡村振兴的致富支点。

   中道村养殖基地是珠海市对口帮扶茂名乡村振兴的“造血”项目，是信宜市首批新型农村集体经济试点项目。基地自2023年投产以来已实现稳产，乳鸽、中鸽年产量超12万羽，年产值300万元，增加了村集体收入和带动当地村民家门口就业。目前，中典农业已有两家养殖基地，另外的丁堡镇铁炉村肉鸽育肥基地，年产量超70万羽、年产值1260多万元，两基地联动构建起规模化养殖矩阵。

    随后，记者来到了产业链的终端，市区“同心鸽”体验店，店内香气氤氲，红烧鸽色泽诱人，11种药膳鸽汤各具风味，成为市民品鉴生态鸽肉的窗口。中典农业携手广东科贸动科院，将科学养殖与药膳配比深度融合，以“小而精”的餐饮定位，让消费者看得见养殖源头、尝得到肉质鲜香、信得过产品品质。

    温世柱表示，体验店不是单纯卖鸽，而是让大家读懂生态养殖的价值。未来，公司计划扩大门店规模，开放加盟，致力于打造以肉鸽为核心的特色农业产业链。

    从种鸽培育、生态养殖到终端餐饮，温世柱创立的肉鸽产业链已实现全环节自主把控，深受消费者的欢迎，产品不仅供应珠海菜篮子工程，更流向珠三角及港澳市场。未来，中典公司计划配套建设饲料厂与屠宰场，完善全产业链布局，赋能产业高质量发展。

   来源：云端信宜

搞出深圳光明乳鸽的品质，相信还是有好多人喜欢食的。