信宜竹山有间餐饮店因一个“捞粉”被罚

信宜市竹山**粉店

处罚类别：警告;罚款;没收违法所得

罚款金额（万元）：0.300000

没收违法所得、没收非法财物的金额（万元）：0.001800

违法事实：当事人经营的“捞粉”（加工日期：2025年9月26日）的菌落总数项目不符合DBS44/006-2024《餐饮服务非预包装即食食品微生物限量》要求，检验结论为不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，构成了经营不符合食品安全标准的食品的违法行为，可查明货值金额18元，违法所得18元。 当事人购进的部分食品原料未查验检验合格证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，构成了未履行进货查验义务的违法行为。

处罚依据：依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款、第一百二十六条第一款第三项的规定

处罚内容：责令当事人改正违法行为，并作以下行政处罚：1、对未履行进货查验义务的违法行为给予警告；2、对经营不符合食品安全标准的食品的违法行为：没收违法所得18元，并处罚款3000元，罚没共3018元，上缴国库。

来源：信用中国

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