热辣辣的水煮牛肉！

珊珊来迟 发表于 2011-2-21 10:06
我的至爱...学习学习.

在外面吃的牛肉都不香肉味,应该是经过嫩肉粉淹太久了.

最怕外面吃的加了什么十滴香。。。呃。。。可怕！

还有吗？我准备煲饭了

@tongue好想吃

某时某刻 发表于 2011-2-21 10:16
最怕外面吃的加了什么十滴香。。。呃。。。可怕！

昨晚吃个炒海螺，那个汁，，实在是又浓又香。都不知怎整成猪红色的。
#av%123娃娃菜是什么。。

#av%135#av%135最爱吃的水煮牛肉，来晚肯定都没有了......

7、表面撒上花椒碎和辣椒，再次烧热锅，倒油，煮滚，溅入盘子，再撒上香菜段即可上桌。

花椒碎和辣椒爆香一下再和油一起淋上去，更香！

不想事 发表于 2011-2-22 22:40
7、表面撒上花椒碎和辣椒，再次烧热锅，倒油，煮滚，溅入盘子，再撒上香菜段即可上桌。

花椒碎和辣椒爆香 ...

呵呵。。。请看前面的步骤，我已经把花椒和辣椒爆香再碾碎的。

我爱桃子 发表于 2011-2-21 17:36
昨晚吃个炒海螺，那个汁，，实在是又浓又香。都不知怎整成猪红色的。
娃娃菜是什么。。

娃娃菜有点似黄牙白！

来学习一下。。最近有点忙，很少进这个版了。

我滴妈呀...睇起身太美味咧.....我矛食牛肉噶睇到都食指大动咧.

大厨喔,真羡慕你有那么好的手艺

智聪 发表于 2011-2-23 19:00
来学习一下。。最近有点忙，很少进这个版了。

忙什么？等你上菜哦！

向钱看 发表于 2011-2-25 14:59
我滴妈呀...睇起身太美味咧.....我矛食牛肉噶睇到都食指大动咧.

那就不要客气了！

家铭仔 发表于 2011-2-26 14:23
大厨喔,真羡慕你有那么好的手艺

不是什么大厨，只是照搬别人的！