姜豉蒸风味鳝干——————家常美食

酷宝宝 · 发表于 2011-2-18 21:13

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海南的风味鳝干，干锅超好吃，但家里宝宝不爱吃辣，弄个姜豉蒸清清淡淡，还算原汁原味。

鳝干切块

姜丝少许豆豉少许葱头切丝花生油一茶匙上汤两茶匙生抽一茶匙

大火蒸10分钟

我心飞翔 · 发表于 2011-2-18 21:15

好想食阿，点好阿

缘来轩 · 发表于 2011-2-18 21:16

@2坐沙发等吃

幸福路上 · 发表于 2011-2-18 21:34

从懂事以来都不吃豆豉，也不知道为什么，在不知道的情况下做调料吃了没关系，当知道有放豆豉时碰到都反胃，奇怪，也许是心理问题

幸福路上 · 发表于 2011-2-18 21:36

从懂事以来都不吃豆豉，也不知道为什么，在不知道的情况下做调料吃了没关系，当知道有放豆豉时碰到都反胃，奇怪，也许是心理问题

灰姑娘 · 发表于 2011-2-18 22:11

好久吾见泡头。

开心畅游天下 · 发表于 2011-2-18 22:26

终于出现了

现象 · 发表于 2011-2-18 22:52

好大条的黄鳝

发表于 2011-2-19 00:03

............

莱柏思 · 发表于 2011-2-19 09:37

lol.gif

某时某刻 · 发表于 2011-2-19 12:23

这个很好吃啊，过年的时候台山的朋友送给小叔很多鱼干，就这样加酱油和姜、糖拌着蒸来吃，饭都多吃两碗！

馒头 · 发表于 2011-2-19 22:09

诱惑啊

东镇侬 · 发表于 2011-3-3 11:03

过年回家,家里给了一包真空装的鳝鱼.好在在这看到怎做,要不就傻眼啦#av%140

东镇侬 · 发表于 2011-3-3 11:04

过年回家,家里给了一包真空装的鳝鱼.好在在这看到怎做,要不就傻眼啦

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