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[美食分享] ~~我爱家常菜------煎焖小鱼~~

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红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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宵夜白粥+煎焖小鱼
上图上真相~~
材料如下: 小鱼(问过名字 忘了 不怎好听的名。。。) 辣椒丁 姜丝 葱段 豆豉(



步骤分解:
1. 小鱼洗干净 加盐腌制片刻 入镬煎

其实煎好的已经可以食咯 俺无聊 加多点东西焖一焖 而且焖过鱼的那些乱七八糟的东西用来餸粥也OK哦~

2. 热镬 加油 落姜丝 辣椒丁和豆豉翻炒至出味 加入煎好的小鱼煸片刻~
3. 落葱段 加点生粉水 待汁水收紧 即可


成品图~~



附送一张今晚私人聚餐的图图~~ 不解释。。。
还是解释下吧 跟三两知己逛街食饭 感觉一流~~


评分

参与人数 1威望 +2 金币 +2 收起 理由
某时某刻 + 2 + 2 宵夜!

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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:25 | 显示全部楼层
大叶子 发表于 2011-1-25 23:15
尿酸高,又不合适我吃.路过..

尿酸高是什么病名的症状?
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某时某刻 发表于 2011-1-25 23:25 | 显示全部楼层
还有宵夜?真好!
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:26 | 显示全部楼层
某时某刻 发表于 2011-1-25 23:25
还有宵夜?真好!

晚餐顾着讲笑凑女 啥都没落肚 回来找点东西填肚哈~
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艾芷 发表于 2011-1-25 23:35 | 显示全部楼层
还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。@2
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:49 | 显示全部楼层
艾芷 发表于 2011-1-25 23:35
还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。

哈哈 来逛街就找俺咯~~
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现象 发表于 2011-1-26 02:49 | 显示全部楼层
这鱼不小了..

还是农村捉出来的小鱼好吃.. `
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风中玫瑰 发表于 2011-1-26 11:07 | 显示全部楼层
lol.gif睇来都要去找红灯爱我正得了,咁多美食!
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开心畅游天下 发表于 2011-1-26 11:50 | 显示全部楼层
艾芷 发表于 2011-1-25 23:35
还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。

借用一下,这句话我想讲好耐了@titter
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:44 | 显示全部楼层
我爱桃子 发表于 2011-1-26 02:49
这鱼不小了..

还是农村捉出来的小鱼好吃.. `

河败鱼? 嘻嘻 我都中意哦
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:47 | 显示全部楼层
风中玫瑰 发表于 2011-1-26 11:07
睇来都要去找红灯爱我正得了,咁多美食!

哈哈 欢迎哦~~
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:48 | 显示全部楼层
开心畅游天下 发表于 2011-1-26 11:50
借用一下,这句话我想讲好耐了

嘻嘻~~
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