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[美食分享] ~~我爱家常菜------海鲜一品煲~~

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红灯爱我 发表于 2011-1-16 21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这些天忙乎家里的喜事 上网不定时~~ 知道俺家姑娘得到了摄影比赛的人气奖 很高兴~~
这是刘在心小朋友人生路上第一次参赛 拿到的第一个奖 奖项无分大小 此奖意义非凡~~
作为妈妈 感觉在她参赛的过程中 爸爸忙于出差事宜 妈妈我一直是她最坚实的拥护者哦~~
谢谢玉都风情网提供了这么好的一个平台
谢谢各位有份投票的网友和朋友 谢谢你们对刘在心的支持哦~~~
在这个论坛 俺算新人吧 所以全赖你们的支持 刘在心才取得171票的好成绩~~ 再次衷心感谢了~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
拿冰箱里面现成的东西瞎弄的海鲜一品煲 嘻嘻
上图上真相~~

材料如下:
鲜虾  鲍鱼仔  带子 各若干只 鸡比菇一个 乌冬面一包



步骤分解:
1. 鲜虾去头 (头不用扔掉哦 用虾头熬点汤 一会做汤底)鲍鱼仔带子去内脏 用刀子划“#”字 方便煮熟


2.  材料准备妥当之后洗干净砂锅 在锅内依次摆入 乌冬 切片的鸡比菇 带子 鲍鱼仔


3. 热镬 加姜片蒜头片 爆香 加点盐和些许白酒翻炒几下去头的虾 待其色泽变红 即可


4. 将翻炒过的虾倒入锅内 加入事先用虾头熬的汤 入锅大火煮开换小火  煮至香味飘出 汁水收紧 OK啦~~

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某时某刻 + 2 + 2 不错呀!

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幸福路上 发表于 2011-1-16 21:11 | 显示全部楼层
嗯,自己做倒没试过,不过海鲜炒乌冬,或者海鲜汤乌冬倒是常吃
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玉都小小丫 发表于 2011-1-16 21:35 | 显示全部楼层
俺好中意海鲜啊
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晨晨 发表于 2011-1-16 21:45 | 显示全部楼层
我中意吃海鲜乌冬面。。。。
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灰姑娘 发表于 2011-1-16 21:59 | 显示全部楼层
至爱乌冬面@2
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法兰多 发表于 2011-1-16 22:08 | 显示全部楼层
#av%140
楼主屋企,非富则贵。。。。

鉴定完毕
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怪兽 发表于 2011-1-16 22:14 | 显示全部楼层
我也中意吃海鲜乌冬面
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开心畅游天下 发表于 2011-1-16 22:20 | 显示全部楼层
虾煲这么长时间不老吗
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:36 | 显示全部楼层
幸福路上 发表于 2011-1-16 21:11
嗯,自己做倒没试过,不过海鲜炒乌冬,或者海鲜汤乌冬倒是常吃

嗯嗯 我都中意面食粉哈之类的条状东西 嘻嘻
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:37 | 显示全部楼层
大叶子 发表于 2011-1-16 21:32
好富贵的生活.

材料其实不贵的
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:37 | 显示全部楼层
玉都小小丫 发表于 2011-1-16 21:35
俺好中意海鲜啊

嘻嘻 我都中意~~
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:38 | 显示全部楼层
晨晨 发表于 2011-1-16 21:45
我中意吃海鲜乌冬面。。。。

我都中意哦~
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:38 | 显示全部楼层
灰姑娘 发表于 2011-1-16 21:59
至爱乌冬面

面条粉条之类我都中意哦 不过不算至爱
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:39 | 显示全部楼层
法兰多 发表于 2011-1-16 22:08
楼主屋企,非富则贵。。。。

鉴定完毕

哦 这个鉴定没有科学根据哦~
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 楼主| 红灯爱我 发表于 2011-1-16 22:39 | 显示全部楼层
怪兽 发表于 2011-1-16 22:14
我也中意吃海鲜乌冬面

我都中意哦~
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