~~我爱家常菜------清蒸金丝鱼~~

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谢谢谢谢啦~~~



明天就是2011年了 希望2011 每个人都心想事成~~~

清蒸金丝鱼   上图上真相

步骤分解：
1. 金丝鱼洗干净 用盐涂抹全身 腌制些许时间


2。 加入姜丝 入镬大火蒸7-10分钟 取出



3。 切姜丝 葱段 落花生油入镬爆香 加入生抽 生粉水 煮开  淋在蒸好的鱼上

用美食拉票哦..

用美食拉票哦..
智聪 发表于 2010-12-31 15:00

    应该不算违规吧？ 超版同志~~

........不怎么喜欢吃这种鱼,感觉鱼肉太实.....

应该不算违规吧？ 超版同志~~
红灯爱我 发表于 2010-12-31 15:05

    不算。这叫公关。

好吃！

鱼不错，但在信宜难买到新鲜用来清蒸的。

我喜欢煎这个，这鱼的肉比较实。

........不怎么喜欢吃这种鱼,感觉鱼肉太实.....
花落无声 发表于 2010-12-31 15:07

    嗯嗯 觉得鱼肉实 用来煎好哈 餸粥一流

不算。这叫公关。
智聪 发表于 2010-12-31 15:21

    你真是深明大义哈~~~@21

鱼不错，但在信宜难买到新鲜用来清蒸的。
风之灵动 发表于 2010-12-31 16:02

    嗯嗯 新鲜一点的就蒸 冰冻的煎都好好味  金丝咸鱼煎来餸粥更好哈~~

不错.......

楼主做的菜 让我流了不少口水，改天上楼主家吃一顿、呵呵

楼主做的菜 让我流了不少口水，改天上楼主家吃一顿、呵呵
不懂不解世间情 发表于 2010-12-31 23:15

    好哈~~