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[美食分享] 地胆头老鸭汤-------瓦煲靓汤

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酷宝宝 发表于 2010-9-1 12:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 酷宝宝 于 2010-9-1 12:34 编辑

闷热的天气,来煲解暑靓汤。

地胆头、骨头、老鸭
DSC09082.JPG



老鸭飞水后加入骨头、地胆头、水装到瓦煲里煮

DSC09089.JPG

滚后细火煲了差不多3个小时

@2

DSC09090.JPG

评分

参与人数 1威望 +2 +2 金币 +5 收起 理由
某时某刻 + 2 + 2 + 5 太足料啦!

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开心就好 发表于 2010-9-1 12:31 | 显示全部楼层
下火靓汤
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且行且歌 发表于 2010-9-1 12:32 | 显示全部楼层
靓汤啊!
高州南塘的地胆头老鸭汤很是出名!
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智聪 发表于 2010-9-1 13:42 | 显示全部楼层
我的至爱,快递点地胆头比我嘛。
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 楼主| 酷宝宝 发表于 2010-9-1 13:44 | 显示全部楼层
我的至爱,快递点地胆头比我嘛。
智聪 发表于 2010-9-1 13:42


嗯!全部送给你吃都行啊。感觉到你很喜欢喝汤@tongue
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开心畅游天下 发表于 2010-9-1 13:46 | 显示全部楼层
材料足啊
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某时某刻 发表于 2010-9-1 15:11 | 显示全部楼层
落甘多料?啖汤一定好甜!
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现象 发表于 2010-9-1 15:38 | 显示全部楼层
只鸭茅肥,可以
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杏福一生 发表于 2010-9-1 16:16 | 显示全部楼层
那个地胆头新鲜的够好食点~好似到信宜几买还多一样药材的,忘了是什么了
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 楼主| 酷宝宝 发表于 2010-9-1 16:38 | 显示全部楼层
那个地胆头新鲜的够好食点~好似到信宜几买还多一样药材的,忘了是什么了
杏福一生 发表于 2010-9-1 16:16



    smile.gif 是生辣树菇、地灌草薯?这个我没有买,因为家里有干的药材,我懒得去买了。其实我试过了,地胆头是干的比较香,新鲜的煲了没有这么香的。
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杏福一生 发表于 2010-9-1 17:02 | 显示全部楼层
是生辣树菇、地灌草薯?这个我没有买,因为家里有干的药材,我懒得去买了。其实我试过 ...
酷宝宝 发表于 2010-9-1 04:38 PM



   嗯 那个东西应该是你说说这个生辣树菇吧,我个人比较喜欢新鲜的。好似煮出来的汤清点,这个汤今日我都喝了吖
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水口总理 发表于 2010-9-1 18:56 | 显示全部楼层
流口水中....
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哈啰 发表于 2010-9-1 21:18 | 显示全部楼层
@2肯定好好味。。。。
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海菲 发表于 2010-9-1 22:25 | 显示全部楼层
#av140瘾我
天日我又煲。
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814906 发表于 2010-9-1 23:20 | 显示全部楼层
@2啊只鸭比啊,
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