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[美食分享] 中秋月饼第一波——苏式鲜肉月饼

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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:23 | 显示全部楼层
楼主做的不像月饼
陈某人 发表于 2010-8-26 20:58



         说明了是苏(“酥”)式月饼,跟广式月饼当然有不同之处!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:24 | 显示全部楼层
我个人觉得是老婆饼
心心 发表于 2010-8-26 21:14



       老婆饼的馅料是甜的好吗?差很远!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:26 | 显示全部楼层
皮酥馅靓哦!
酷宝宝 发表于 2010-8-26 21:14



         皮是够酥了,馅没来得及跟人家比。搅拌的时候不知道是不是太多水,烤出来的馅是散的,人家的是结实的。
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:29 | 显示全部楼层
赞~~~~~
柠檬味 发表于 2010-8-26 22:08



       谢谢!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:31 | 显示全部楼层
不错,外形的确像老婆饼多点,不过苏式的是这个样子的?
艾芷 发表于 2010-8-26 22:27



       苏式本来是叫“酥”式,传久了人民以为是“苏式”,就这样传下来了。
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snakelss 发表于 2010-8-27 07:31 | 显示全部楼层
真的是Moon-cakes? av%62.gif
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:32 | 显示全部楼层
葛呢系月饼???
捣蛋鬼 发表于 2010-8-26 22:58



       汗。。。不同的地方就有不同的东西啊!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:33 | 显示全部楼层
真的是Moon-cakes?
snakelss 发表于 2010-8-27 07:31



      你没长知识!甘早噶你?
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snakelss 发表于 2010-8-27 07:38 | 显示全部楼层
回复 23# 某时某刻


几就长知识嗲

开始我仲以为是叉烧包噶@10
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 07:42 | 显示全部楼层
回复  某时某刻


几就长知识嗲

开始我仲以为是叉烧包噶
snakelss 发表于 2010-8-27 07:38



        汗。。。叉烧包?你未食早餐来!lol.gif
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snakelss 发表于 2010-8-27 07:49 | 显示全部楼层
系未食早餐来,正在等人请我吃捞粉 lol.gif
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-8-27 08:20 | 显示全部楼层
系未食早餐来,正在等人请我吃捞粉
snakelss 发表于 2010-8-27 07:49



       捞粉?我又要!@2
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会发梦的鱼 发表于 2010-8-27 08:37 | 显示全部楼层
又看到了美食,我的天!我可还没有食早餐呢?sweat.gif
饿#av%145
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智聪 发表于 2010-8-27 09:09 | 显示全部楼层
整多点嘛,快递几个给我。
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摆明车马 发表于 2010-8-27 10:10 | 显示全部楼层
回复 26# snakelss


    迟D返去我请你!
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