大家好！我是玲姐，今天跟大家分享一款自己在家就能做的麻辣香锅，干净又卫生。
首先在虾的第三关节处用牙签挑出虾线，剪掉虾须虾腿
准备配菜：虾，火锅丸子，豆皮，海带，海鲜菇，西兰花，卷菜，土豆，豆芽洋葱，香菜，可以加自己喜欢的任何配菜。
调料：葱姜蒜，花椒，干辣椒，一块火锅底料
先把吃大火的配菜下锅煮熟，再把青菜焯水至断生，（洋葱豆芽跟配菜一起翻炒就好，最后加香菜）
起锅烧油，葱姜蒜花椒干辣椒爆香，一块火锅底料炒出红油
炒出红油放入焯好水的配菜，三勺生抽，一勺耗油，适量盐，鸡精翻炒均匀，出锅撒上些许白芝麻
简单易学又美味的麻辣香锅就做好了，是不是很简单，赶紧动手做起来吧！ |
