口水鸡

2016-7-18 15:53| 发布者: 风情编辑1| 查看: 720| 评论: 8|原作者: 风情编辑1

摘要: 口水鸡的做法1、葱、蒜切粒备用 2.碎干辣椒、熟芝麻放碗备用……家里还剩很多黑芝麻所以用上、白芝麻没有 3.热锅后小火入油、炒香花椒 4.倒入葱粒蒜粒一起炒香、大约两分钟这样、也要小火 5.加两小勺 ...

口水鸡的做法

1、葱、蒜切粒备用

2.碎干辣椒、熟芝麻放碗备用……家里还剩很多黑芝麻所以用上、白芝麻没有

3.热锅后小火入油、炒香花椒

4.倒入葱粒蒜粒一起炒香、大约两分钟这样、也要小火

5.加两小勺白糖、一起小火再炒一下

6.趁油热一起把料倒入备用的芝麻辣椒碗里、捞匀、这样淋鸡的辣椒油料就做好了

7.煮鸡的步骤就不详细介绍了、煮好后最好能让皮泡泡冰水这样皮会比较有嚼头、我没提前备冰水所以没泡、鸡斩件摆盘

8.撒上香菜、淋上辣椒油汁……完美、

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