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信宜这家三十多年的老字号云吞店你吃过吗

2023-4-19 16:16| 发布者: 风情编辑2| 查看: 1358| 评论: 1|来自: 信宜美食攻略

摘要: 信宜这家三十多年的老字号云吞店你吃过吗
信宜这家三十多年的老字号云吞店你吃过吗

       一说到旧街云吞,相信大家都不陌生了,很多人都吃过这间家的云吞。据老板娘介绍说,已经开了三十多年了,由最初的摊档到江堤路的店铺,再到前年搬到玉湖东路,变的只是位置,云吞还是原来的配方,大家熟悉的味道!


        三十多年来始终坚持手工制作,选用优质的新鲜食材,现做现卖,绝不隔夜,实惠足料的理念!正是这份坚持,旧街云吞早已成为许多街坊早餐、午餐的好选择。


        旧街云吞的馅料没有过多的花样,只用猪肉和葱头,只为让大家吃到最原汁原味的云吞。


       一端上桌,冒着热腾腾的热气,云吞特有的香味扑鼻而来,闻一闻好精神,每份只卖7元。


        光看云吞的样子就知道这云吞皮有多薄了,透明度如纸一般的存在,入口时,能感受到云吞皮薄爽滑,藏在里面的肉馅更是香嫩入味,一啖云吞一啖清汤,完美!


         如果平时喜欢吃辣的,建议加一点辣椒酱,更过瘾;想吃得豪华一点,还可以加牛腩或煎蛋,更丰富营养!


/ 还有更多美食 /


         她家的牛腩粉也很受欢迎,牛腩软嫩而多汁,越嚼越香,配上爽滑的粉,满足!

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引用 戈一弋 2023-4-25 08:30
环境变了,味道也是跟着变

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