鸟人再世 发表于 2009-5-23 18:47

浸艾酒

米酒
艾根
罐子一个

罐子最好就是干的
米酒多少度都行,不过好的当然好啦
新鲜艾根,洗干净晾干


把艾根放进然后倒米酒,然后密封,浸泡一两天就可以用了

作用:端午期间吃粽子的时候,先把热的粽子去叶子,然后用一根线把粽子截一块块的,大小自己喜欢,装在碗里或者盆子里,然后放上几汤勺白砂糖,然后再倒上点艾酒,搅拌均匀,这样就可以吃了
听说是有祛风的作用的

深兰 发表于 2009-5-23 19:07

浸艾酒是你那里的传统做法吗?
才浸泡一两天时间不够吧?

鸟人再世 发表于 2009-5-23 19:10

回复 2# 深兰 的帖子

是可以用了,够不够就不知道了
我也不知道是不是传统
小时候早上去上学,父母都是那样弄来给我们吃的,说是糯米很惹风的,还用白糖伴着吃,如果不放点艾酒怕小孩子肠胃受不了

财神 发表于 2009-5-23 19:15

有么特效?

猜晴寻 发表于 2009-5-23 19:20

清热利尿。。消炎止痛

特雾迷情 发表于 2009-5-23 19:40

好饮么?

深兰 发表于 2009-5-23 20:13

回复 6# 特雾迷情 的帖子

艾的味道一般人不好受

猜晴寻 发表于 2009-5-23 20:19

艾很好吃。。。
汤好喝。
艾at,酒店都有点。好吃
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