寿司妹妹 发表于 2015-7-8 14:35

【寿司厨房】家常土豆萝卜炖牛腩

本帖最后由 寿司妹妹 于 2015-7-8 14:41 编辑

lol.gif我又来拉仇恨了，教大家做一道炖牛腩。各人口味不同，请酌量评价！




牛腩洗净切块，生姜、大葱切片备用



加老抽、料酒、盐用力抓匀，直到汤汁渗入牛肉蒙上保鲜膜入冰箱腌30分钟左右



油烧热，下腌好的牛肉大火翻炒断生



加水，大火烧开撇去浮沫；下花椒粒、胡萝卜盖盖炖烂；下土豆、干辣椒煮到汤汁浓稠，加生抽、糖调味，收汁



由于煮烂不同牛肉、胡萝卜、土豆所需时间不一样，所以几种食材需要分次下锅。






是不是很简单？lol.gif



寿司妹妹 发表于 2015-7-8 14:36

沙发位萌萌哒~~⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

蓝哭猫 发表于 2015-7-8 15:30

早餐都还没有吃的猫路过

白狐狸 发表于 2015-7-8 15:38

我矛中意食牛腩，塞牙，懒得剔牙

红星相机维修点 发表于 2015-7-8 15:54

寿司妹妹 发表于 2015-7-8 21:06

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蓝哭猫 发表于 2015-7-8 15:30 static/image/common/back.gif
早餐都还没有吃的猫路过

猫你身体如何？记得照顾好自己

寿司妹妹 发表于 2015-7-8 21:06

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红星相机维修点 发表于 2015-7-8 15:54 static/image/common/back.gif
好手势，睇着觉得好好味~~~~~~

多谢夸奖http://www.06681.com/discuss///mobcent//app/data/phiz/default/03.png

寿司妹妹 发表于 2015-7-8 21:06

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白狐狸 发表于 2015-7-8 15:38 static/image/common/back.gif
我矛中意食牛腩，塞牙，懒得剔牙

http://www.06681.com/discuss///mobcent//app/data/phiz/default/09.png你这情况也只能喝水

飞猛 发表于 2015-7-8 21:22

{:3_183:}

我心飞翔 发表于 2015-7-8 21:25

本帖最后由 我心飞翔 于 2015-7-8 21:28 编辑

我矛中意食，矛信咯话你请我去食过

食冇饱 发表于 2015-7-8 21:42

又系我最中意食既菜。:dizzy:

寿司妹妹 发表于 2015-7-8 23:01

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我心飞翔 发表于 2015-7-8 21:25 static/image/common/back.gif
我矛中意食，矛信咯话你请我去食过

我只能大笑三声哈哈哈……！精彩陆续有来

寿司妹妹 发表于 2015-7-8 23:02

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食冇饱 发表于 2015-7-8 21:42 static/image/common/back.gif
又系我最中意食既菜。

http://www.06681.com/discuss///mobcent//app/data/phiz/default/30.png这么巧，我都钟意
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