从开始到现在 发表于 2014-8-12 21:12

花菇枸杞排骨汤

本帖最后由 从开始到现在 于 2014-8-12 21:17 编辑

在菜市场看到花菇好漂亮
六块五一两有点小贵
买了十块
然后回来百度怎么吃
刚好家里有排骨和枸杞可以一起炖了
所需材料：泡发花菇8朵 排骨一根 枸杞适量 姜两片
做法：排骨飞水 花菇切成两瓣就好了 枸杞洗净 放瓦煲注入大半煲山泉水 中火烧开后小火炖2小时加入适量盐与胡椒粉即成

花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。据化学分析测定，其含水量为普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出3~4倍，口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。




从开始到现在 发表于 2014-8-12 21:16

不明白市场上一种潜规则 就是排骨上面非要留一大片瘦肉在上面
炖汤的话炖完纯粹只能扔掉 尽肉不好吃就没有人有意见吗？排骨那么贵 瘦肉便宜很多

玉都知县 发表于 2014-8-12 21:20

住家少妇汤就系靓{:soso_e179:}

997 发表于 2014-8-12 21:41

从开始到现在 发表于 2014-8-12 21:16
不明白市场上一种潜规则 就是排骨上面非要留一大片瘦肉在上面
炖汤的话炖完纯粹只能扔掉 尽肉不好吃就没 ...

不这样人家怎么赚钱呢！？？？

997 发表于 2014-8-12 21:41

@白狐狸   快来，有汤饮！！！

997 发表于 2014-8-12 21:43

从开始到现在 发表于 2014-8-12 21:16
不明白市场上一种潜规则 就是排骨上面非要留一大片瘦肉在上面
炖汤的话炖完纯粹只能扔掉 尽肉不好吃就没 ...

谁叫你扔啊！！你可以吃掉啊！！真浪费！！！

大糊涂 发表于 2014-8-12 22:47

吃不完就给我啊，真是：饱汉不知饿汉饥！！

乱止来 发表于 2014-8-12 23:37

从开始到现在 发表于 2014-8-12 21:16
不明白市场上一种潜规则 就是排骨上面非要留一大片瘦肉在上面
炖汤的话炖完纯粹只能扔掉 尽肉不好吃就没 ...

那样证明呢猪骨系本地咯！外地来的猪骨系净骨头，少肉的！

白狐狸 发表于 2014-8-13 08:11

997 发表于 2014-8-12 21:41
@白狐狸   快来，有汤饮！！！

来碗了，碗都刷干净了

云海明月 发表于 2014-8-13 08:20

{:soso_e100:}

网络 发表于 2014-8-13 10:04

赚钱呀，大家要吃，没办法哦

玉都98 发表于 2014-8-14 08:18

{:soso_e179:}

手芯 发表于 2014-8-14 15:14

{:soso_e179:}

浪迹天颜 发表于 2014-8-16 22:05

看到好想喝了

喝涼水 发表于 2014-8-17 17:52

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