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红灯爱我 发表于 2013-5-23 16:23

~~我爱家常菜------豆饼焖黄瓜~~

雨季 毕业季 离别季 伤感的季节。。。
好久没发过贴了 日子过得不舒心 连论坛也没动力逛了。。。
阴霾下的心情 如窗外正在坠地的雨滴 向下 向下 再向下。。。
好久没来 上个很夏天的菜菜
记忆中每年夏天的餐桌 隔三差五都有这菜菜的影子。。。

材料如下：豆饼1个 小黄瓜2个 盐油生粉各适量


步骤分解：
1.豆饼切小块


2.热镬 豆饼块入镬煎至两面金黄


3.黄瓜削皮 去囊 切成月牙状 加入盐水中浸泡15分钟


4.捞起 晾干水分


5.热镬 加适量油 加入黄瓜片翻炒至软身


6.加入豆饼 翻炒均匀


7.加入生粉加盐和水调和的芡汁 煮开 OK啦~~




成品图~~





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美运 发表于 2013-5-23 16:27

最爱{:soso_e124:}

纯黑白 发表于 2013-5-23 16:29

肚饿咧，楼主要负责

尽甘来 发表于 2013-5-23 16:32

{:soso_e179:}

敏捷 发表于 2013-5-23 17:29

{:soso_e124:}

地理规划 发表于 2013-5-23 17:31

少了点辣椒

扶疏 发表于 2013-5-23 17:40

为嘛不舒心呢？
窗外阳光正好
吃饱喝足就舒心了

丫阿妹丫 发表于 2013-5-23 17:47

开饭了

从开始到现在 发表于 2013-5-23 17:48

撒两颗红辣椒就完美了。

不是什么人 发表于 2013-5-23 18:17

楼主手艺不错。

玉都寻梦 发表于 2013-5-23 19:52

豆饼本人至爱。看到就流口水列。{:soso_e179:}

玉都发仔 发表于 2013-5-23 19:55

{:soso_e129:}

腾升加工 发表于 2013-5-23 20:42

{:soso_e124:}{:soso_e124:}

孤风 发表于 2013-5-23 21:02

{:soso_e161:}

老白干 发表于 2013-5-23 21:02

雨季 毕业季 离别季 伤感的季节！！

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