巧克力榛子马芬
本帖最后由 某时某刻 于 2012-5-9 14:48 编辑这几天的心情有些糟糕,昨天和几个网友团购了几张KTV套餐,去5号停机坪的“堂会”,恨恨地发泄,狂吃狂唱了三个小时,今天的心情舒畅多啦!http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif
这是个好吃的玛芬,我超喜欢,继上次PH蓝莓玛芬之后。特喜欢榛仁碎加上榛果巧克力酱的配合,那种美味无法形容,做完一底之后,忍不住再多做一底,送朋友和孩子的同学们分享。
巧克力榛子玛芬:
材料:鸡蛋2个、细黄糖70克(我用三温糖)、玉米油100克、好时巧克力酱60克(我用榛子可可酱)60克、 淡奶油200ML、低筋面粉200克、可可粉10克、泡打粉1又1/2小匙、小苏打1/4小匙,烤榛仁碎适量
做法:1、鸡蛋加糖,用打蛋器搅拌至糖溶化;加色拉油,拌匀;
2、再依次加入淡奶油和巧克力酱拌匀;
3、将所有粉类材料过筛入液体混合糊中;用打蛋器以不划圈、无规则的方法搅拌至无干粉,成为均匀的面糊;
4、将面糊装入裱花袋中挤入纸模约7—8分满;最后在上面撒上榛仁碎,稍微轻压一下;
5、烤箱预热180度;放入烤箱中下层,烘焙20-25分钟即可。
{:soso_e125:} 看到好想吃,口水咩咩流 我已经泡好茶了 我来围观,可以奖一旧食嘛? 想吃,矛识整 团购的东西,货对板不? 再来一杯绿茶! 正!{:soso_e102:}
页:
[1]