~~我爱家常菜------凉拌金针菇~~
今天乌云密布 雨水有时淅淅沥沥 有时掷地有声 反正缠绵得很这样的阴雨天气 什么都不用做只躺着睡大觉 就好了。。。
今天没啥工作任务 相对空闲 准备做好吃的 哈。。。
上个之前做的凉拌金针菇~~
材料如下:金针菇1斤 青尖椒1个 胡萝卜1个(实用很少) 小辣椒3个
姜 蒜 生抽 辣椒油 老干妈豆豉 芝麻油 醋 盐 各适量
步骤分解:
1.金针菇剪去头部 用手拌散 洗干净
2.胡萝卜切丝 尖椒切丝 小辣椒切圈姜蒜剁碎
3.将金针菇煮熟 捞起 胡萝卜丝飞水 捞起两者挤晾干水分
4.步骤3的内容加入到冰水混合物中 让其全身冰凉
5.捞起步骤4的内容 挤压干水分
6.加入青椒丝 盐 姜蒜末 辣椒圈 及提及过的酱料 一同拌匀 上碟 OK啦~~
成品图~~
红灯今天不用上课吗? 不喜欢吃素的路过 本帖最后由 红灯爱我 于 2012-4-18 11:26 编辑
占楼上两张今天乌云盖顶的天色。。。
黑黑的云层罩着头顶的上空 恍惚的刹那间 感觉自己给困在镬里了 还要是盖上了镬盖。。。。{:soso_e127:}
等我得闲也做做 大妈决定今天晚餐的餐桌上一定要有这道菜…… 我想吃{:soso_e102:} 这个菜简单点俺应该能做. {:soso_e113:} !
只是味道如何俺难以置评! {:soso_e113:} ! {:soso__3419049825043533360_4:} 口水中,最爱吃。 顶贴,赚分,走人. 玫瑰 发表于 2012-4-18 11:59 static/image/common/back.gif
大妈决定今天晚餐的餐桌上一定要有这道菜……
红灯MM,大妈讲你知:拌了。。。。。
大妈家老公评语:味道一般般!!
{:soso_e102:} 好食。。。。。。
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