某时某刻 发表于 2012-3-5 07:48

黄金咖喱猪扒饭











黄金咖喱猪扒饭：
材料：猪里脊肉500克、胡萝卜3条、土豆2只、洋葱1只、咖喱块1盒、鸡蛋2只、生粉适量、面包糠适量
做法：1、猪里脊肉切成厚薄适中的片状；然后用肉锤或刀背把肉锤松；加盐、料酒和黑胡椒碎腌制20分钟；
2、胡萝卜、土豆分别去皮切成小块；洋葱切小块；
3、烧热锅，放入一小块黄油，把切成小块的胡萝卜、土豆、洋葱倒入锅里翻炒均匀；
4、加没过材料的水量，加盖大火煮开后，转中小火煮10分钟；
5、关火加入咖喱块，拌至均匀后再开火煮沸，再倒100ML左右的椰浆调调味，没有可以不加，咖喱块里已经有椰   子粉了；6、腌制好的猪扒先拍上一层薄薄的生粉；再裹上一层蛋液；最后蘸上面包糠；
7、放入油锅里炸至两面金黄即可捞起沥干油份；
8、碟子里盛上一碗饭，放入一块猪扒，放上自己喜欢的蔬菜，淋上煮好的咖喱就可以开吃喽！http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif








好得意 发表于 2012-3-5 08:15

好食***

⑦色花 发表于 2012-3-5 08:48

#av%0022好想食，极度诱惑

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 09:11

又是你自己做的吗？呜呜，老是诱惑我。我要是男的就娶你这样的老婆，太有口福了！{:3_190:}

某时某刻 发表于 2012-3-5 09:38

好得意 发表于 2012-3-5 08:15 static/image/common/back.gif
好食***

超超超超好食！

某时某刻 发表于 2012-3-5 09:39

⑦色花 发表于 2012-3-5 08:48 static/image/common/back.gif
好想食，极度诱惑

自己动手，丰衣足食！

某时某刻 发表于 2012-3-5 09:40

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 09:11 static/image/common/back.gif
又是你自己做的吗？呜呜，老是诱惑我。我要是男的就娶你这样的老婆，太有口福了！

我在这里发的帖，里面的东西都是我自己做的，过程图都有哦，还有我有美食博客的，你可以去看看！@31

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 10:01

某时某刻 发表于 2012-3-5 09:40 static/image/common/back.gif
我在这里发的帖，里面的东西都是我自己做的，过程图都有哦，还有我有美食博客的，你可以去看看！

你怎么那么会做吃的，传授两招！

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 10:04

厨师吗？看到博客里好吃的都流口水了，呜呜！{:3_201:}

可爱的人 发表于 2012-3-5 10:22

看来好味道

开心畅游天下 发表于 2012-3-5 10:31

你要对我的口水负责

乱指扎扎跳 发表于 2012-3-5 10:40

一嘘有面包糠买咯？

红灯爱我 发表于 2012-3-5 11:44

俺从来不吃猪扒。。。
因为俺就是猪扒 哈哈哈

叶倾城 发表于 2012-3-5 11:48

咖喱要淋落饭面啊~！

某时某刻 发表于 2012-3-5 12:17

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 10:01 static/image/common/back.gif
你怎么那么会做吃的，传授两招！

煮得多就自己识啦！@titter
页: [1] 2 3
查看完整版本: 黄金咖喱猪扒饭