年前大扫除——玛格丽特饼干
最近比较忙、比较忙、比较忙。。。。。。。。。。。。。。。。 搞卫生都搞晕头啦！http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif因为准备13号回乡下过年啦，虽然老公迟些时候才放假，但也不想他忙工作又要忙家里的卫生，所以这几天我差不多都把活给干完，让他可以专心工作。洗窗帘、厨房、天花的蛛蛛网…………天啊，没完没了地忙啊忙，真是觉得自己是万能的！还有，还有今晚把家里大大小小的羽绒衣都手搓了，5555…………http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gifhttp://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gifhttp://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif ————————————————————————————————————————————————— 玛格丽特饼干：（份量：40个） 材料：低筋面粉100克、玉米淀粉100克、黄油100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉45克 （另外再做了一份可可味的，低粉改为90克、玉米淀粉90克、法芙娜可可粉20克） 做法：1、煮两个水煮蛋，取出蛋黄；把蛋黄过筛成为细末； 2、黄油软化；加入糖粉和盐，用打蛋器打发至体积稍微膨大，颜色变浅，呈现膨松状； 3、倒入过筛的蛋黄细末，搅拌均匀：低筋面粉和玉米淀粉混合过筛加入黄油里，用手揉成面团； 4、揉好的面团稍微偏干但湿润，不会干燥散开；面团用保鲜膜包好，放进冰箱里冷藏1小时； 6、取出冷藏好的面团，掰一小块约10克左右，揉成小圆球； 7、把小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁；按扁后饼干是出现自然裂纹的； 8、做好所有饼干后，放入烤箱中下层，上下火，170度，15-20分钟，边缘微焦即可。
珍雅诗 发表于 2012-1-10 08:19 static/image/common/back.gif
呵呵，春节是会很忙的啦，但是这种的忙，你是不是会觉得很幸福。在这么忙的情况下还分享了玛格丽饼干的做法 ...
这种忙很累，最需要老公可以夸奖一下，这样才会觉得值得。
喜欢吃你做的饼干@30 lol.gif 有打包回来的可能吗 珍雅诗 发表于 2012-1-10 08:39 static/image/common/back.gif
恩恩，那是应该的，表明下心声，支持你！
多谢支持！ 中意食@30 路过拿分 路过拿分 跳舞 发表于 2012-1-10 09:06 static/image/common/back.gif
喜欢吃你做的饼干
回去有时间出来聚吗？ 开心畅游天下 发表于 2012-1-10 14:49 static/image/common/back.gif
有打包回来的可能吗
没有，嘻嘻。。。！@titter已经消化了。 子凡 发表于 2012-1-10 16:17 static/image/common/back.gif
中意食
那自己动手吧！@titter 精美~~~
页:
[1]