某时某刻 发表于 2011-11-17 16:16

猕猴桃芝士蛋糕







猴桃芝士蛋糕
材料：（8寸模1个） 饼底：消化饼干100克、黄油50克做法：将饼干放入保鲜袋中，用东西碾成饼碎；热融黄油，将饼干碎倒入黄油中，搅拌均匀；再压在蛋糕模底      上。
芝士蛋糕材料：吉利丁片10克、牛奶1杯、奶油芝士500克、细砂糖100克、柠檬皮屑半只（已减份量）、            猕猴桃蓉1杯（6个猕猴桃）
做法：1、奶油芝士室温软化，加细砂糖打至软滑备用；
2、将吉利丁片泡入牛奶中，泡软后以慢火加热，不时搅拌，直至吉利丁片融化；
3、倒入打至软滑的芝士糊中拌匀；再加柠檬皮屑拌匀；
4、最后倒入猕猴桃蓉，拌匀后倒入已压饼底的模具中，放入冰箱冷藏3至4小时凝固；
5、打发淡奶油，并以猕猴桃片饰面。




蓝哭猫 发表于 2011-11-17 16:22

#av%0019我饿死了，你居然发个蛋糕出来诱惑我...#av%0022

细细蚊 发表于 2011-11-17 16:33

我喜欢那个   猕猴桃

东方威尼斯 发表于 2011-11-17 16:34

望到几好吃哦

天使的嫁依 发表于 2011-11-17 18:56

我又想食@30

现象 发表于 2011-11-17 19:08

我还没吃过猕猴桃

唯一美 发表于 2011-11-17 21:12

看到好想吃

微波 发表于 2011-11-17 21:31

冇糸几好食个

开心畅游天下 发表于 2011-11-17 23:03

我帮你吃掉上面的水果

红灯爱我 发表于 2011-11-17 23:12

颜色搭配得好靓~~

某时某刻 发表于 2011-11-18 07:43

蓝哭猫 发表于 2011-11-17 16:22 static/image/common/back.gif
我饿死了，你居然发个蛋糕出来诱惑我...

我是故意的！@titter

某时某刻 发表于 2011-11-18 07:44

细细蚊 发表于 2011-11-17 16:33 static/image/common/back.gif
我喜欢那个   猕猴桃

那就吃吧，别客气哦！

某时某刻 发表于 2011-11-18 07:45

东方威尼斯 发表于 2011-11-17 16:34 static/image/common/back.gif
望到几好吃哦

其实不是很好吃，但人家喜欢！

某时某刻 发表于 2011-11-18 07:46

天使的嫁依 发表于 2011-11-17 18:56 static/image/common/back.gif
我又想食

得个睇字，味道并不怎么样！

某时某刻 发表于 2011-11-18 07:49

我爱桃子 发表于 2011-11-17 19:08 static/image/common/back.gif
我还没吃过猕猴桃

不是吧？#av%140
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