~~我爱家常菜------清蒸蟹~~
本帖最后由 红灯爱我 于 2011-9-17 13:55 编辑岁月长 衣裳薄 又是一年秋浓时
早上起床 推开窗 一阵阵凉凉的秋风提醒着 是时候添衣了
每年中秋一过 感觉一年就快过去了
秋风起 菊花黄 蟹儿肥 今天周末有空 买两只蟹回来啃。。。
材料如下:
蟹两只(约摸8两每只) 浙醋 姜各若干
PS 生猛得厉害 想给它们拍张遗照 一点也不合作 捉住了动弹不得才稍稍安分。。。
步骤分解:
1. 用刷子将蟹外壳刷干净 (俺招架不住蟹钳的威力 没敢拆它们的席草 要不拆了用棉线绑着再煮也行。。。)
2. 蒸锅加点水 切几片姜片在水中 加入蒸笼 摆好蟹
3. 大火蒸20分钟 熄火之后让锅内蒸汽焖两三分钟
4. 蒸蟹的时候准备蘸料 姜块去皮 捣碎 加入浙醋
5. 蒸好的蟹取出上碟 趁着热气腾腾的时候开动 OK啦~~
成品图~~
@30@30@30 沙发是我的 呃~
比⑦色花慢了一步~ ⑦色花重出江湖,看来生完孩子啦? 恶意刷了一下沙发,真怕让人抢去,先抢了沙发再看,呵呵,你家在哪,去你家吃饭去,楼下还有人要去吗?组团 snakelss 发表于 2011-9-17 13:42 static/image/common/back.gif
沙发是我的
哈哈,我正说我恶意刷了一下沙发 snakelss 发表于 2011-9-17 13:43 static/image/common/back.gif
呃~
比⑦色花慢了一步~ ⑦色花重出江湖,看来生完孩子啦?
晕,我一直都在,只是你少来风情了,才不是生完孩子了,我小宝还有两天就对岁了,好不?你记性真差,如果我想生的话,你说的可能是第二个了,已经是在等你的BB酒了,、 ⑦色花 发表于 2011-9-17 13:46 static/image/common/back.gif
晕,我一直都在,只是你少来风情了,才不是生完孩子了,我小宝还有两天就对岁了,好不?你记性真差,如果 ...
我一直都在风情啊~
只是近来茂名地区铁通的用户有时候无法访问论坛,其它网又上得到,风情服务器的设置又呒任何问题,奇怪也~
⑦色花 发表于 2011-9-17 13:43 static/image/common/back.gif
恶意刷了一下沙发,真怕让人抢去,先抢了沙发再看,呵呵,你家在哪,去你家吃饭去,楼下还有人要去吗?组团
你组团,我报名~ @16
#av%123又得只睇字! 吮到啧啧声! 那种感觉妙不可言!@30 可惜,我对虾蟹过敏 @30@30 红姐,快请我吃蟹 我上次在信宜连文蛤都买不到@30我想学霞妹儿做文蛤吃。螃蟹这家伙,忒可怕了!