红灯爱我 发表于 2011-7-7 14:42

~~我爱家常菜------卤水鸭掌~~

真想知道 老天还要继续炎热多久 才会挤下一场雨？
或大或小也无所谓 只要能稍微清凉一点就好。。。
上个卤水鸭掌 之前拍的照 现在换了瓶卤水
PS 海天的也好用 现在用的淘大貌似味道更香~~

材料如下：
鸭掌 卤水汁


步骤分解：
1. 鸭掌洗干净 剪去掌尖
2. 摆鸭掌入锅 加盖面水煮至8成熟


3. 加入适量卤水汁 继续捂上盖子 小火卤20-30分钟 OK啦~~

成品图~~


旺旺随风 发表于 2011-7-7 14:46

@2比只我咬下嘛

落错车 发表于 2011-7-7 15:23

@2我又想咬

无怨无悔 发表于 2011-7-7 16:22

就是这么简单?加点辣椒更好味.

捣蛋鬼 发表于 2011-7-7 16:42

近来迷上了公园那个北方人的辣鸭脚，，，，非常好味

♂随风♀ 发表于 2011-7-7 18:00

今日正吃开。。。

忠诚卫士 发表于 2011-7-7 18:05

{:3_190:}

现象 发表于 2011-7-7 20:15

应该和酱油差不多的吧

什么时候弄个猪脚

snakelss 发表于 2011-7-7 21:46

@2不错啊~

开心畅游天下 发表于 2011-7-7 22:31

做这个简单又好吃，加点鸭头、亦去卤嘛

捣蛋鬼 发表于 2011-7-7 22:32

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超好吃。。拿来喝酒最好的了

捣蛋鬼 发表于 2011-7-7 22:51

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自己能做到这么辣的吗？？？他说有什么中药秘方。。。不知道真假呢

落错车 发表于 2011-7-7 23:40

我中意一边啃泡椒凤爪，一边饮冰冰噶雪碧，感受下冰火两重天#av%144

开心畅游天下 发表于 2011-7-7 23:44

你说的淘大卤水信宜应该没有得买吧，我用海天多

捣蛋鬼 发表于 2011-7-7 23:51

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嘻嘻，。，，有空的时候，喜欢乱搞一通
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