红灯爱我 发表于 2011-4-10 23:07

~~我爱家常菜------煎鸡中翼~~

从昨天到今天 没啥心情 不唠叨了 直接上图~

材料如下：鸡中翼 姜（姜多点也无妨 煎好的姜丝味道很赞的说） 生抽 盐 油

步骤分解：
1. 鸡翼洗干净 加入姜丝盐油和少量生抽腌30分钟（生抽少量哦 太多的话鸡翼煎起来就黑黑的了）


2. 热镬 加油 摆好鸡翼入镬 小火慢慢煎至一面金黄


3. 再翻转一面 继续小火 继续耐心将另一面也煎至金黄。。。


成品图~~


一碗白饭 发表于 2011-4-10 23:14

矛识食。

九等鱼兔 发表于 2011-4-10 23:28

LZ好会做菜啊……
羡慕……

冷漠无情 发表于 2011-4-10 23:31

我又要~~~

双倦顶 发表于 2011-4-10 23:35

吞口水中

九等鱼兔 发表于 2011-4-10 23:37

~~~~(>_<)~~~~   肚子饿了……

风中玫瑰 发表于 2011-4-10 23:40

@2好香！

一碗白饭 发表于 2011-4-10 23:42

我依然认为我讲噶中肯

双倦顶 发表于 2011-4-10 23:42

回复 5 # 中昌双倦顶 的帖子

食紧即食面

大海水 发表于 2011-4-10 23:47

未请我食，不知味道如何

雨之田 发表于 2011-4-10 23:57

太热气了

开心畅游天下 发表于 2011-4-11 00:16

外脆里嫩
记得我煎鸡翼是不加生抽的

幸福路上 发表于 2011-4-11 00:33

嘻嘻，很喜欢吃这个，去年也动手学做过一次

现象 发表于 2011-4-11 00:56

烤做事好吃

囍囍 发表于 2011-4-11 08:03

这个我也常做给仔仔食鸡中翼里划几刀会更入味呢
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