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红灯爱我 发表于 2011-4-2 15:43

~~我爱家常菜------椒盐濑尿虾~~

本帖最后由 红灯爱我 于 2011-4-2 15:44 编辑

貌似在这个论坛没发过濑尿虾的帖子 不知道有没记错呢。。。
俺记性不咋样 好难挖坟考证 如果发重复各位看官见谅哈~~

PS 俺家濑尿虾一般不上饭桌 因为啃得完饭汤都凉咯
所以严格来说也不叫家常菜 叫啥合适一点呢？ 零食吧。。。

材料： 濑尿虾一斤 椒盐 两棵葱 蒜头两瓣


步骤分解：

1. 濑尿虾冲洗干净 飞一下水 捞起篮子晾干水分


2. 加油 烧开 炸一炸濑尿虾捞起晾干油分（炸的时间长一点 可使其更干身哦）


3. 落蒜蓉在油中爆香 加入椒盐粉 翻炒至出味


4. 落炸过的濑尿虾 和葱段翻炒片刻 即可


成品图~~

信宜蓝枫 发表于 2011-4-2 15:54

#av%0011.........

艾芷 发表于 2011-4-2 15:54

这个，我很喜欢的啊，曾经成台菜，只食这样。#av%0001

搬运工 发表于 2011-4-2 15:55

等我返信宜正。。。。罗分

是但求其爱 发表于 2011-4-2 16:26

#av%0025

玉都鸟人 发表于 2011-4-2 16:38

我想到蜈蚣

双倦顶 发表于 2011-4-2 17:11

濑尿虾矛肉

望乡 发表于 2011-4-2 17:57

中昌双倦顶 发表于 2011-4-2 17:11 static/image/common/back.gif
濑尿虾矛肉

矛系呱，我觉得还好啦

方草丽人 发表于 2011-4-2 18:22

受尽折磨！@2#av%149

乱世 发表于 2011-4-2 19:59

有膏的濑尿虾才肥有肉！一无系就尝尝味道好了。

乾隆通宝 发表于 2011-4-2 20:05

呢虾矛够大只，要啊呢一只，斤一二重啊呢好食。

乾隆通宝 发表于 2011-4-2 21:22

回复 11 # 乾隆通宝 的帖子

我都系食到一次

开心畅游天下 发表于 2011-4-2 21:24

椒盐濑尿虾没肉吃，吃味道lol.gif

南城有林 发表于 2011-4-2 22:20

@16矛肉D

乱世 发表于 2011-4-2 22:33

市场上的濑尿虾都是手指头这样大小，都是很少肉！这样的话就尽量挑那些有膏的。就象吃蟹，有蟹膏的才好吃。

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