素食系列----冻豆腐金针汤
http://www.51veg.cn/caipu/UploadFiles_7902/200706/20070610001800302.jpg原料: 冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克 辅料: 肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克
做法:
1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。
2.锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。
Tips:冻豆腐可在家自己制作,做法为将传统豆腐洗净、吸干水分,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天即成冻豆腐。 我要吃豆腐了~~~ #av%0007 吃谁的豆腐? #av%0028 我走错地方了,闪人~ 吃楼上的吧~~ #av%0007 支持宝贝```你快去吃吧 ....................#av%0004 av%41.gif av%41.gif 原帖由 塞布丽娜 于 2007-9-12 11:30 发表 http://www.06681.com/images/common/back.gif
吃楼上的吧~~
哈哈,色蛇以“色”出名哦#av%0007
回复 #8 快乐小熊 的帖子
汗~~ 我不色~都是被破破叫坏了` #av%0028 原帖由 snakelss 于 2007-9-12 12:46 发表 http://www.06681.com/images/common/back.gif
汗~~ 我不色~
都是被破破叫坏了` #av%0028
哈哈,没啥的哦,,,biggrin.gif
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