某时某刻 发表于 2010-10-31 14:56

手撕包心菜



材料:包心菜500克、花椒5克、干辣椒3只、老姜3片


做法:
1、包心菜对半切开,去掉中心的梗,用手把菜叶撕成一小块一小块,洗净备用;

2、干辣椒用剪刀剪成一段段;

3、冷油落锅,先爆香花椒,再落干辣椒和老姜片;

4、最后放包心菜,炒至断生即可上碟。



流口水 发表于 2010-10-31 15:03

某版真有心机,弄个青菜也这么多花样lol.gif
我在家里放油就放菜,熟就装起来

换个用户名真难 发表于 2010-10-31 15:05

我喜欢吃,外面叫“锅包菜”哪个“锅”不清楚,好吃。

某时某刻 发表于 2010-10-31 15:07

某版真有心机,弄个青菜也这么多花样
我在家里放油就放菜,熟就装起来
流口水 发表于 2010-10-31 15:03 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    sweat.gif 没啥花样啊,偶而做一次来吃而已,我家的男人们都不喜欢吃辣的!

snakelss 发表于 2010-10-31 15:07

对于青菜,我一般都是拾熟就吃@10

某时某刻 发表于 2010-10-31 15:07

我喜欢吃,外面叫“锅包菜”哪个“锅”不清楚,好吃。
不想事 发表于 2010-10-31 15:05 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       对呀,好吃这个,我挺喜欢的!

某时某刻 发表于 2010-10-31 15:08

对于青菜,我一般都是拾熟就吃
snakelss 发表于 2010-10-31 15:07 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


         我还不是一样!早知矛发上来好咧,其实矛有咩也意思噶!

方草丽人 发表于 2010-10-31 15:09

本帖最后由 方草丽人 于 2010-10-31 15:10 编辑

@2@2@2非常钟意食呢道菜。
再落少少醋就更好味啦(各人口味)

某时某刻 发表于 2010-10-31 15:11

非常钟意食呢道菜。
再落少少醋就更好味啦(各人口味)
方草丽人 发表于 2010-10-31 15:09 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       系呀,有点人会放醋咖,下次我都试下!

方草丽人 发表于 2010-10-31 15:15

@2流口水咧。屋企人怕热矛敢食辣椒,整到自己食啰又矛几好巩子,一矛我巩晚就买菜来整咧。av%1.gif

安达柳年 发表于 2010-10-31 15:33

对于青菜,我一般都是拾熟就吃
snakelss 发表于 2010-10-31 15:07 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


   ME TOO~~

snake 发表于 2010-10-31 15:58

回复 7# 某时某刻


你这个好

细微中看见着一片认真的心思#av%152

靓熊熊 发表于 2010-10-31 17:39

好吃。。。

开心畅游天下 发表于 2010-10-31 23:03

哗,跟花椒也干上了啊lol.gif

开心畅游天下 发表于 2010-10-31 23:05

我还不是一样!早知矛发上来好咧,其实矛有咩也意思噶!
某时某刻 发表于 2010-10-31 15:08 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    下次发多点上来
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