某时某刻 发表于 2010-10-6 19:59

开饭哦!——餐蛋大成面

   

       多谢智聪,多谢艾版!

      今晚LG不回家吃饭,剩下我们三母子。昨天中午收到艾版寄来的大成面已经开了一筒来吃,不过昨天苦苦没有相机,没把它留念。今天已经去维修部拿回相机,不能错过这个机会,把它做得美美的,哈哈。。。。餐蛋大成面!

      昨日艾版说氽一氽水之后再做汤底,照足她的做法。首先煮开水,放些油,放入大成面煮开之后,捞出来过冷河;再次煮开水,放油,倒入大成面,煮开之后加盐、加鸡精、生抽调味;另外起锅煎了三片火腿、三只太阳蛋,母子三人一人一碗面、一片火腿、一只鸡蛋。

   面,滑滑的,好吃;汤,清清的,好喝;火腿,香香的,好闻!



刚收到的大成面已经被我们吃掉一筒了!#av%140 大食么?

酷宝宝 发表于 2010-10-6 20:01

lol.gif

酷宝宝 发表于 2010-10-6 20:02

lol.gif大胃王到了,楼下的全部没有得分,我一个人吃完。#av%151

某时某刻 发表于 2010-10-6 20:02


酷宝宝 发表于 2010-10-6 20:01 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      有得吃咧哇?沙发占了!

某时某刻 发表于 2010-10-6 20:03

大胃王到了,楼下的全部没有得分,我一个人吃完。
酷宝宝 发表于 2010-10-6 20:02 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


         这碗不多,锅里还有!lol.gif

拎壶冲 发表于 2010-10-6 20:19

这一下可能你LG有意见了!

某时某刻 发表于 2010-10-6 20:22

这一下可能你LG有意见了!
拎壶冲 发表于 2010-10-6 20:19 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       巨有大餐吃,有咩也意思哦!我有意见就真!

金龙鱼 发表于 2010-10-6 20:22

我今晚食番茄炒蛋..

我炒的.

智聪 发表于 2010-10-6 21:31

这个方法不错耶,下次我也来整整。

我来自旧街 发表于 2010-10-6 21:48

有人说,每个妈妈都是厨房的魔法师,今日我想把这话送给你。哈哈#av%142

现象 发表于 2010-10-6 21:54

高手出马,就是茅同.

第一次煮的油水,,不能继续用吗

大成 发表于 2010-10-6 21:57

LZ仲系矛几识整!

飞水系面应煮到矛见白心,再罗出来过冷水。过冷水时注意面要好似冷水一样冻(一般放冷水里十到二十分钟)!汤就最好有排骨或肉汤或鸡汤(总之系高汤就好了),煮沸汤放面下去再煮沸就可以了。加料随便你加乜野!

钓鱼猫 发表于 2010-10-6 23:11

哇,楼主手势矛错!荷包蛋煎得甘好有什么技巧

开心畅游天下 发表于 2010-10-6 23:59

分点面比我明天煲早餐啊

某时某刻 发表于 2010-10-7 09:26

我今晚食番茄炒蛋..

我炒的.
金龙鱼 发表于 2010-10-6 20:22 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       番茄炒蛋都不错啊,我家的两个宝贝仔最喜欢了!
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