第一次包饺子——海鲜饺
本帖最后由 艾芷 于 2010-9-12 14:15 编辑曾经,在外面的食馆食过一次海鲜饺,很不错的味道,所以一直想自己做一次,但今日起床得太迟,就近住所的菜市的虾又卖完了,真郁闷,没有新鲜的虾,但实在想食,只有把家里冰箱的干虾拿出来做了。#av%0025
材料有:鱿鱼、干虾、姜片、蒜头、生抽、花生油、盐。
做出来的饺子味道还是不错的,很鲜美。但最失败的地方就是饺子包得不成饺子,感觉像一只籺多点,记得论坛很多人都包过饺子,包得都比我的漂亮多了,真郁闷,捏了很久,也捏不出个像样的来,后来也就随便捏了,只要不漏料出来就算了。#av%0023 本帖最后由 艾芷 于 2010-9-12 14:16 编辑
先上成品。味道还是可以的,希望下次可以买到新鲜的虾,再试一次。 本帖最后由 艾芷 于 2010-9-12 14:22 编辑
以下的是步骤,同时请教各路包饺大师的指点。最后一P是不是像只籺多过像饺子呢!#av%0018 @10 @21 海鲜饺 @2
有得拧么? @2 炸饺好食。。。 海鲜饺
有得拧么?
snakelss 发表于 2010-9-12 14:28 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
@2 仅剩不超3个了,来嘛。lol.gif 炸饺好食。。。
流口水 发表于 2010-9-12 14:40 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
@2 下次试下,你的香竽还有么?我想炸竽头。av%1.gif 分点比我吃,我就说它像饺子lol.gif 分点比我吃,我就说它像饺子
开心畅游天下 发表于 2010-9-12 14:48 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
来嘛,还有三只。
你几时回到的? av%62.gif
懒虫,次次都讲起床迟 回复 6# 艾芷
嗯得三只喔? @10
都呒够我做一啖咧 次次都听你讲迟起床!:sleepy: 还不错,我包的也就这水平了!
毕竟不是专业包饺子的,平时又少包,能包成这样不漏就算不错了! 海鲜饺
@2 来嘛,还有三只。
你几时回到的?
艾芷 发表于 2010-9-12 14:49 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
今早回到的
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