喝涼水 发表于 2010-8-1 00:30

snakels 发表于 2010-8-1 00:53

又一位大C出现了 victory.gif

酷宝宝 发表于 2010-8-1 01:12

早上好!点心@2

现象 发表于 2010-8-1 02:41

想吃...

仙人球 发表于 2010-8-1 06:50

我想食,我想食,我想食,我想食,我想食,我想食,!

普洱茶 发表于 2010-8-1 09:49

赞赞赞。自已做饼干。强。如果够酥不够脆的话就真的考工功夫了。你行的,加油。“食块先走”。

某时某刻 发表于 2010-8-1 10:28

酥的原因是油多粉少,如果想脆可以酌量添加低粉;苏打饼干因为加了小苏打,有膨胀的效果,所以苏打饼干一定要擀得很薄薄才可以整形,还要松弛一下才行,不然压出形状会有回缩现象。

喝涼水 发表于 2010-8-1 11:01

喝涼水 发表于 2010-8-1 11:02

喝涼水 发表于 2010-8-1 11:09

开心畅游天下 发表于 2010-8-1 13:03

学得不错哦

卖玉人 发表于 2010-8-1 14:48

本人愿意做试吃的白老鼠~~~~@21

碧盈 发表于 2010-8-1 14:58

我想食,我愿意做白老鼠吖!

雨之田 发表于 2010-8-1 22:49

想食,但矛想自己做
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查看完整版本: 最近试做的几种饼干