我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (831/922)
![我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司)](data/attachment/forum/20100101_960343074ce98377e108WbuaN1Pwqk41.jpg)
材料:鱼肉350克、松仁100克、鸡蛋清1个、红椒半只、青椒半只、葱白少许
调味料:鸡粉少许、绍酒25克、精盐4克、芝麻油15克、白胡椒粉1.5克、色拉油适量
做法:
1、鱼从尾切个小口,慢慢起鱼肉;再从鱼肉的尾斜刀起掉鱼皮,只取鱼肉;
2、鱼肉先切成条状,再改刀切成小丁,即成鱼米;用清水漂洗掉血水,沥干水份,用蛋清、鸡粉、白胡椒粉、油腌制二十分钟 ...
关键词:
信宜美食