我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (739/922)
![我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司)](data/attachment/forum/20091113_5f9a5991e19c1d052ca3P0AKOUAILn6g.jpg)
材料:肥牛200克、洋葱半只、蒜头2瓣、姜丝适量、西兰花小半朵、红萝卜片适量
调味:生抽2大匙、黄酒3大匙、白糖3/4大匙、老抽1/2茶匙(调成照烧汁)
做法:
1、
洋葱切丝、蒜头切片备用;
2、
冷油,放洋、蒜片、姜丝,爆香;
3、
倒入调味汁,煮开后放入肥牛片,收汁起锅;
4、
西兰花洗净后,与红萝卜片倒入开水里放盐氽烫,摆上盘装饰即可。
关键词:
信宜美食