琉璃汤圆: 这是我第一次做的汤圆,搓的糯米粉团真是不合格,但做出来的汤圆自己还算是挺满意的。祝大家元宵节快乐! 材料: 糯米粉200克、温水适量、抹茶粉1大匙、可可粉1大匙、(可以用绿茶粉和红糖代替) 做法: 1、糯米粉加入温水,将糯米粉搓成雪片状后,从中取出40克左右再加入温水揉成团后,压成2-3个圆饼状,放入滚水里煮至浮起后 1分钟,做为粿 ...
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