萝卜怎样吃才能发挥养生保健的功效？

萝卜怎样吃才能发挥养生保健的功效？

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，可见萝卜对于养生有着重要的作用。萝卜到底有什么样的养生保健功效呢？怎么吃才能将它的效果发挥到极致？
　　一、白萝卜鲫鱼汤
　　
　　把萝卜煮到自己喜欢的软硬程度，加入适量的盐，如果你喜欢，还可以加入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。这道汤品能让你大程度的吸收鱼肉的蛋白质，又能调理肠道！
　　
　　二、白萝卜 + 海带
　　
　　海带和紫菜含碘丰富，白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
　　
　　三、白萝卜 + 梨
　　
　　可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
　　
　　四、白萝卜 + 羊肉
　　
　　冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
　　
　　五、白萝卜汤 + 小葱 + 姜片
　　
　　冬季是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。