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[美食分享] 豆腐鱼头汤 营养又美味

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蓝如海 发表于 2015-10-26 13:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆腐鱼头汤几好吃的,大家可以试下煲来饮



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亚回只佬 发表于 2015-10-26 13:49 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 亚回只佬 于 2015-10-26 13:51 编辑

好汤,天日我又去买来煲,不过,鱼头汤不该用压力锅,鱼头汤没必要熬太久,最好用平常锅熬20到30分钟就行……

点评

哈哈,只佬一直都至少熬10几分钟的,主要系豆腐,以前阿爸教落来过,呵呵,很少煮鱼头汤,两分钟又太过儿稀了哇,鱼头大点的,可能暗没熟透啊,不过,鱼真的不能熬太久  发表于 2015-10-26 17:12
仲熬20到30分钟,滚2分种都嫌老火了  发表于 2015-10-26 15:16
鱼头汤用只锅滚一下就得了,豆腐先下锅煮久一点,鱼都是一熟就得,才清淡鲜美.  发表于 2015-10-26 14:14
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韦耀东 发表于 2015-10-26 14:17 | 显示全部楼层
煮得太久了
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 楼主| 蓝如海 发表于 2015-10-26 15:08 | 显示全部楼层
亚回只佬 发表于 2015-10-26 13:49
好汤,天日我又去买来煲,不过,鱼头汤不该用压力锅,鱼头汤没必要熬太久,最好用平常锅熬20到30分钟就行… ...

好的,下次试下。
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五金模-陆生 发表于 2015-10-26 15:09 | 显示全部楼层
好多油甘子
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追霞客 发表于 2015-10-27 22:22 | 显示全部楼层
从颜色看,煮得失败了
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遥远1 发表于 2015-10-28 01:25 | 显示全部楼层
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风之约 发表于 2015-10-28 16:39 | 显示全部楼层
汤太清了 汤要白 
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将来做个律师 发表于 2015-10-29 02:18 | 显示全部楼层
真正的鱼头汤是牛奶一样白的~~失败中的失败~~
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啤酒兵 发表于 2016-11-28 22:59 | 显示全部楼层
失败的鱼头汤
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笑寒霜 发表于 2016-11-30 16:53 | 显示全部楼层
爱大火炒给~
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