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湘益茯茶:标准 专一 经典
在业界,湘益制茶坚持标准,始终如一,连续56年中国茯茶销量第一。2015年,公司精心打造了传承2015、经典2015、传奇2015和领头羊2015这四款战略性新产品,选择在济南茶博会现场首发。新颖的创意、精美的包装及优良的品质、亲民的价位让这四款新茶品未上市就在业界引起良好反响。近日,记者专访了湖南省茶业集团股份有限公司副董事长、副总经理、湖南省益阳茶厂有限公司董事长彭雄根,跟随这位黑茶领导品牌掌门人了解湘益的半个多世纪风雨历史。
●记者:首先,湖南省益阳茶厂有限公司是中国黑茶发展史册中不可或缺的一部分,让爱茶之人深入体会到茯茶的魅力,为茶友带来了健康,这与湘益茯茶的历史积淀是分不开的,请您介绍一下益阳茶厂的发展历史和现状。
●彭雄根:益阳茶厂发展的历史渊源,可以追溯到湖南黑茶理论之父彭先泽,于1939年在湖南省益阳市安化县江南镇租赁“德和庆记”茶号组建“湖南省砖茶厂”,次年改为“中国茶业公司安化砖茶厂”。新中国成立后,该厂总体搬迁至安化县小淹镇,并于1953年改名为“安化第二茶厂”,同年试制茯砖茶成功。1958年,“安化第二茶厂”迁至益阳市桃花仑,改名为“湖南省益阳茶厂”,安化县小淹镇原“安化第二茶厂”改为“益阳茶厂白沙溪精制车间”,直属“湖南省益阳茶厂”领导和管理。
公司自1959年诞生第一片机械压制茯砖茶以来,经过几代湘益茶人的不懈努力和艰苦创业,公司在国内黑茶行业形成了三大品质优势和十大品牌优势的独特核心竞争力:
(一)三大品质优势
如果说千两茶是世界黑茶的象征,那么茯茶则是世界黑茶的品质灵魂。湘益茯茶独具的品质优势表现在如下几个方面:
(1)湘益茯茶,做的是标准——因为引领,所以权威
茯茶,最早的国家标准——gb/t9833.3,湖南省益阳茶厂作为行业的领头羊,是主要起草单位,目前也是茯茶国家标准的修订单位。公司产品原料拼配、加工工艺、流程、质量管控的标准化,是确保产品品质优于其他同类产品的根本保障。
(2)湘益茯茶,做的是专一——因为专注,所以专业
益阳茶厂有限公司,是当今世界上唯一一家连续56年从未间断生产、专注于茯茶加工及研究的黑茶企业,并通过不断地采取改进生产工艺和技术设备、提高产品科技含量、开发新型茯茶产品等一系列措施,致力于把茯茶做精、做透,树立茯茶生产加工行业的标杆。2008年,湘益茯茶制作工艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录,而公司则成为了其唯一传承保护单位。
(3)湘益茯茶,做的是经典——因为专业,所以卓越
湘益茯茶的每一饮都是经典。公司清洁化、标准化的生产加工技术设备、独特的生产加工技术优势、专业的技术人才团队,尤其是有着56年历史积淀并不可复制的“金花酵库”,造就了湘益茯茶永恒的经典,也是湘益茯茶品质卓越的根本保证。
(二)十大品牌优势
半个多世纪以来,公司在市场经济的大潮中一步步做大做强做优,靠汗水和智慧打造公司强势品牌:中国最大的茯茶生产标杆企业,茯茶年均生产能力和年均产销量56年来稳居第一位,黑毛茶原料储备占全国的27%;中国黑茶(茯茶)标志性品牌企业;湖南省黑茶行业第一家省级农业产业化龙头企业;湖南省黑茶行业第一家省级高新技术企业和创新型企业,公司产品研发能力和生产工艺技术创新能力为第一位;湖南省黑茶行业唯一一家省级重大科技创新示范企业;湖南省黑茶行业唯一一家荣获省级科技进步一等奖企业;湖南省黑茶行业唯一一家“两型企业”建设示范点;中国世博十大名茶之一;中国驰名商标;黑茶领导品牌。众多的荣誉成为了湘益不断发展壮大的助推器,推动着公司向更灿烂的辉煌迈进。
●记者:湘益茯茶从边销茶专供到内销拓展,市场需求逐渐扩大,全国市场如何布局?未来有什么样的规划,怎样打造品牌和提升品牌影响力与竞争力?
●彭雄根:思路决定出路!公司在原有资源优势的支撑下,倡导健康的饮食习惯,扩大茯茶的日常消费和品饮,引导消费者在崇尚健康、追求健康、渴望拥有健康的新生活理念中,把湘益茯茶真正作成为人们日常生活必备的健康之饮。
湘益茯茶的使命就是弘扬茯茶文化,引导健康消费;提升发展平台,引领行业权威。湘益茯茶,将贯彻“以市场为导向,以客户为中心,以质量为根本,以诚信为理念,构建公司以客户、品牌、服务、文化为体系的发展平台”的经营理念。
在全国市场布局方面,公司以区域经销商为依托“点”来进行突破,通过建立形象店和专卖店的拓展“线”,在地域空间上构建和扩大网络覆盖“面”。通过采取“点”、“线”、“面”相结合的营销思路与策略,建立了以北京、天津为中心的华北市场,以济南、上海、南京为中心的华东市场,以长沙、武汉、郑州为中心的华中市场,以广州、深圳、南宁为中心的华南市场,以成都、重庆为中心的西南市场,积极开拓内地营销网络。同时,公司积极拓展海外市场和电子商务渠道及其线上产品开发与推广销售,加强网络监管,构建湘益茯茶立体式的营销网络体系。
在打造品牌和提升品牌影响力与竞争力方面,公司一方面将在全国范围内通过电视、网络、报刊等媒体进行品牌宣传;另一方面,则是针对不同区域市场特点,加强区域市场品牌宣传和地面营销与促销活动,主要包括各类专业的茶类博览会或非专业的展销会、业务洽谈会、品牌推介会,以及海外各类国际展会的广告促销、经贸活动等。通过媒体广告宣传推广与地面营销活动与促销相结合的方式,实现两者的互动、对接与落地,加大对湘益品牌的宣传力度,逐步提升湘益茯茶的国内国际品牌知名度、影响力和核心竞争力,以更好地为经销商、客户提供最满意的商品和价值服务
●记者:山东文化底蕴浓厚,自古以来是茶叶消费大省。湘益作为最早进入山东市场的黑茶企业,如今已发展成为黑茶山东市场领导品牌。近年来,在行业内湘益茯茶山东业务处专卖店、专柜加盟均走在前列,请问董事长怎样看待山东市场?对山东市场布局有什么要求?
●彭雄根:借此机会,首先我要感谢山东的社会各界人士和广大经销商朋友们,正是由于他们的不懈努力,才使得湘益茯茶在山东的专卖店以及专柜加盟数均走在全国前列。自古以来,山东就是中国的历史文化大省,当地人民以饮茶为乐,茶文化渊远流长。近年来,人们在饮茶的同时,越来越注重茶本身的保健功效,这成为了湘益茯茶开启山东市场的一个重要契机。加之山东较高的生活水准与巨大的消费潜力,成为了茯茶在当地迅速发展以及谋得更多更大的发展空间的动力,公司也将继续努力为山东人民提供质量上乘、品种丰富的湘益茯茶。
就山东市场而言,我们将积极探索现代化的营销战略模式,建立与当地经销商的长期合作关系,开发和完善销售渠道,加快并逐步扩大湘益茯茶在山东地区的专卖店、专柜、连锁营销和订单生产的发展,宣传与推进网络销售,扩大公司产品在山东市场的占有率,努力做到对每个地区都精耕细作,稳扎稳打。除此之外,还要积极与当地的主流媒体及社区合作,充分利用多方位多渠道的宣传手段,扩大品牌影响力,最大限度的满足消费需求。
●记者:2015年,益阳茶厂精心打造四款战略性新产品选择济南首发,据说与以往传统产品相比有很大突破。请问,四款新产品有什么独特之处?对这四款产品的前景有什么样的期望?延伸到中国茶产业,您感觉现在茶叶行业市场需要什么样的产品?
●彭雄根:为了回馈广大消费者与感谢经销商的厚爱,公司精心打造了传承2015、经典2015、传奇2015和领头羊2015这四款战略性新产品,并选择在济南首发,这充分说明了公司对山东市场的倚重程度。
四款新产品以北纬30°黄金产茶地——湖南雪峰山脉区域优良茶树品种为原料,且在“湘益”国家黑茶原料中央储备库中存放至少2—3年。然后运用国内第一条最先进的标准化、自动化、清洁化的茯茶生产线精制成型,采用被列入国家级非物质文化遗产保护名录的茯砖茶制作技艺,在湘益独有的、具有50多年专一品质的、不可复制的“金花酵库”中发花,再加上新颖的创意、精美的包装及优良的品质、亲民的价位,加之采用新的防伪防窜货标签,使得每件单品都有一个相应的编号,体现了这四款新产品的独特性与唯一性。我完全有理由相信,该四款新品面市后,一定会得到广大消费者和客户的青睐,让每一位喜爱湘益茯茶的朋友都能以最实惠的价格买到最好的茯茶。
延伸到中国茶产业,我感觉现在茶叶行业市场应适应和满足不同消费者的消费习惯和消费需求,公司湘益茯茶产品的多样化,能够成为市场的新宠。茯茶,因独有的发花工艺产生“金花”,而成为了黑茶行业最具特色的产品,其独特的药理保健功效和病理预防作用,将成为茶叶饮品市场独具竞争影响力和竞争优势的茶类产品,也将逐渐成为崇尚健康、追求健康、拥有健康的21世纪人类健康第一饮。我相信,其良好的发展态势、广阔的发展前景和巨大的发展空间,尤其是引领潮流的健康消费理念,将给湘益茯茶带来新一轮的跨越式发展与腾飞,让我们拭目以待吧!
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