“碟子”像水墨画一样的荷叶蒸鸡 满满的清香溢出房间来

来源：大粤社区











材料：晒干鲜荷叶1张、鸡（半只）、红枣（3个）、杞子适量、姜丝、蒜蓉。
调料：蚝油（1勺）、生抽、盐、糖、生粉。

做法：
1、荷叶修剪好用热水灼软备用；
2、鸡洗净后砍块加入姜丝、蒜、红枣、杞子、蚝油、生抽、盐、糖、生粉捞均匀腌10分钟；
3、把荷叶张开垫在碟子或小蒸笼上，倒入腌制好的鸡块，把荷叶折叠包好鸡块；
4、煲饭时放在饭架上一同蒸即可或用蒸笼蒸熟也可。

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蒸鸡啊！！！！

几好食咁样纸，，，

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矛几好食的

应该不错吧。好似好好味甘纸。