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[美食分享] <转贴>百合虾仁盏

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贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料准备:鸡蛋两个、西芹、青豆、胡萝卜、虾、粉芡、油、盐,每样都不多。一个吃火锅用的勺子。
简单的材料,炒个简单的虾仁,盛放在简单的盘子里,想象一下,节日气氛一定是不明显的。玩点花哨的吧!
于是又打了两个鸡蛋里面放了一些粉芡打散打匀,不加水。选了吃火锅用的勺子,这样的勺子小而且比较深。勺子放小火上,在勺子里倒一点点油,把鸡蛋液再倒进勺子一点,这样轻转火锅勺子,一会一个小碗状的蛋饺皮就出来了。
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一个个盏做好后。接下来是炒虾仁,炒虾仁太简单了,过程就不罗嗦了。
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把炒好的虾仁,用小勺子放入每个盏中。
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:48 | 显示全部楼层
#av%0019 呢个好有心思啊..好正....
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陈叶子 发表于 2008-11-3 12:54 | 显示全部楼层
嘟嘟果然系贤妻良母,好识整食
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:59 | 显示全部楼层

回复 3# 陈叶子 的帖子

转贴..转贴...睇清楚嘛
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缘心 发表于 2008-11-3 13:02 | 显示全部楼层
好靓的菜。。。。。
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城郊大队 发表于 2008-11-3 14:37 | 显示全部楼层
下辈子一定千方百计,百计千方地去找嘟嘟这样的LP!@tongue
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 14:48 | 显示全部楼层

回复 6# 城郊大队 的帖子

#av%0004 转贴..转贴...睇清楚嘛..
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围城 发表于 2008-11-3 23:04 | 显示全部楼层
未食过,乜人请我食一次?
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百事可乐 发表于 2008-11-4 09:24 | 显示全部楼层
睇起来真系好正,可惜没有口福试下……
不过我食过百合芙容蛋,好好味1
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