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[美食分享] ~~我爱家常菜------白灼虾蛄~~

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红灯爱我 发表于 2013-3-7 12:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一月未尽 温度已经快升到30°。。。
难得早上空闲 转了三个市场 买回的虾菇 煮熟了作早餐。。。

材料如下:虾菇约1斤 浙醋 姜块 各适量
白灼虾蛄1.jpg 白灼虾蛄2.jpg

步骤分解:
1.让虾菇在清水中泡个澡 洗干净 捞起
白灼虾蛄3.jpg

2.镬内加适量水 煮开
3.煮水过程中 将姜块刨成姜蓉
白灼虾蛄4.jpg 白灼虾蛄5.jpg

4.姜蓉中加入适量浙醋 做成调味的姜醋
白灼虾蛄6.jpg

5.水开 将虾菇入镬 加上两片姜片 煮好 捞起 上碟 OK啦~~
白灼虾蛄7.jpg




成品图~~
白灼虾蛄8.jpg 白灼虾蛄9.jpg


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扶疏 发表于 2013-3-7 13:07 | 显示全部楼层
早餐吃虾好丰富
我又要
分一只给我
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扶疏 发表于 2013-3-7 13:08 | 显示全部楼层
居然抢到红灯姐的沙发
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开心畅游天下 发表于 2013-3-7 13:12 | 显示全部楼层
白灼原味,椒盐好{:soso_e124:}味
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水南蛇 发表于 2013-3-7 14:08 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}
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13924928711888 发表于 2013-3-7 22:30 | 显示全部楼层
在水中加入胡椒和榨菜—齐,味道更加美味,{:soso_e124:}
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北极星的眼泪 发表于 2013-3-8 22:40 | 显示全部楼层
这种虾好硬壳,上次剥到手痛!呵呵
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换个用户名真难 发表于 2013-3-8 23:06 | 显示全部楼层
我觉得这吓茹好难剥壳啊,次次都刺伤手。。。。。。。。
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健仔168 发表于 2013-3-8 23:16 | 显示全部楼层
材料如下:虾菇约1斤 浙醋 姜块 各适量
图片显示是懒了虾
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飞猛 发表于 2013-3-8 23:24 | 显示全部楼层
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春之好 发表于 2013-3-12 14:08 | 显示全部楼层
好丰富
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喵-喵 发表于 2013-3-13 12:23 | 显示全部楼层
濑尿虾,冇肉噶
冇系好喜欢
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蟋有的蟀哥哥 发表于 2013-3-13 12:33 | 显示全部楼层
这个都是家常菜了,我评价20年才能吃一次。坑娘了亲
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