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[美食分享] ~~我爱家常菜------香辣黄金虾~~

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红灯爱我 发表于 2012-11-5 19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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小城的霓虹映红着刚扯开的夜幕 凉风来咧。。。
忙碌一天过后 俺也来咧 上个香辣黄金虾 面包糠的酥松给虾增添了别样的口感。。。

材料如下:虾8两 面包糠约50克 小辣椒2个 盐油 料酒 鸡粉 葱 适量
香辣黄金虾1.jpg

步骤分解:
1.虾剪去头尖尖处 用刀划下虾背 去虾线
香辣黄金虾2.jpg

2.处理好的虾加入适量料酒 盐 油 和鸡粉拌匀 腌制约20分钟
香辣黄金虾3.jpg

3.热镬 加适量油 将虾煎炒熟 铲起备用
香辣黄金虾4.jpg 香辣黄金虾5.jpg

4.镬内加入小辣椒煸炒出味
香辣黄金虾6.jpg

5.加入面包糠 翻炒至面包糠变黄色
香辣黄金虾7.jpg 香辣黄金虾8.jpg

6.加入煎炒熟的虾 翻炒均匀 上碟 撒上葱丝 OK啦~~
香辣黄金虾9.jpg 香辣黄金虾10.jpg




成品图~~
香辣黄金虾11.jpg 香辣黄金虾12.jpg




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光茵子 发表于 2012-11-5 19:17 | 显示全部楼层
不喜欢吃虾,但看到红灯的介绍,就是享受。
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悲剧男 发表于 2012-11-5 19:17 | 显示全部楼层
{:soso__1746621303316632742_2:}
给我试试下味哇~
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水晶飞机 发表于 2012-11-5 19:25 | 显示全部楼层
喜爱它
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8877 发表于 2012-11-5 19:39 | 显示全部楼层
穷人,无钱食。
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红星相机维修点 发表于 2012-11-5 19:42 | 显示全部楼层
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京华梦 发表于 2012-11-5 19:47 | 显示全部楼层
{:soso_e105:}可馋死我了·····、
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贪睡的嘟嘟 发表于 2012-11-5 20:06 | 显示全部楼层
鲜虾配鸡粉,,,鸡粉会冇会抢了虾噶鲜味???

留 两只俾我{:soso_e113:}
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信风水 发表于 2012-11-5 20:15 | 显示全部楼层
加入面包糠前还是洗洗镬{:soso_e112:}
不过,你已经很{:soso_e179:}
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海上飞 发表于 2012-11-5 20:46 | 显示全部楼层
想吃但又怕麻烦
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开心畅游天下 发表于 2012-11-5 22:45 | 显示全部楼层
未看到图片时,以为是用面包糠去炸的
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某时某刻 发表于 2012-11-6 08:39 | 显示全部楼层
我中意请我吃!{:soso_e113:}
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有梦好甜蜜 发表于 2012-11-6 09:08 | 显示全部楼层
我等分吃
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叁宿四 发表于 2012-12-4 22:58 | 显示全部楼层
膜拜楼主
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扶疏 发表于 2012-12-4 23:01 | 显示全部楼层
来晚了,估计虾壳都没了{:soso_e124:}{:soso_e109:}
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