地三鲜的做法[转贴]

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2008-7-28 14:49

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地三鲜的做法：1、土豆去皮切粗条放盐水中浸泡，茄子也切条，蒜薹切段飞下水；准备一碗佐料汁：老抽、盐、豉油鸡汁、醋、水、淀粉调好；
2、锅热后放少许油将土豆条煎到差不多熟了就盛出来；
3、炒锅重新放油，放入蒜蓉煸香后下茄条煸炒（为了健康，不想茄子吃太多油，所以需要加少许高汤，没高汤加清水就行）
4、茄子八成熟时放入蒜薹和土豆条一起煸炒，倒入佐料汁炒到汤汁收干即可。

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2008-7-28 14:49

#av%144 记得风信子发帖讲食过
我得闲又要试试

巧巧 · 发表于 2008-7-28 14:51

DUDU硬硬到几引诱我#av%0019 ，流齐口水嗲

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2008-7-28 14:54

#47%142 我开始肚饿咧

迷失的猪猪 · 发表于 2008-7-28 14:57

睇到真系好想食。。。。我又要整下，，，

一心 · 发表于 2008-7-28 15:33

风信子每次净是食土豆，青椒与茄子都是浪费掉个 #av%133

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2008-7-28 15:43

lol.gif 你食开就得咧

飞翔 · 发表于 2008-7-28 18:44

#av%122 #av%122 好象见过了

围城 · 发表于 2008-7-28 23:48

吞到口水都干咧

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