装修出满意的厨房【转帖】

     
    操作平台量身定制
    在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲惫和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时，将对您的腰部产生极大的负荷，日积月累，最后腰疼也将伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
    灯光总分搭配
    厨房 灯光需分 成两个层次：一 个是对 整个厨 房的照明；另一 个则是对 洗涤、预备、 操作 各区分别的局 部照明。后者中洗涤与预备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。而在操作区中，现在性能良好
    的 抽油烟机 一般也配备有灯光，充足的光线能使您在操作时更能把握火候。
    厨房电器合理分配
    现在厨房面积大小比较适中，电器随之也进入了，使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，使开启或使用起来更加流畅，以此提高厨房电器的烹饪效率。
    储藏柜要简洁
    厨房的矮柜是储存各类杂物的重要区域，把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了，这样既方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30~40厘米宽的多层格子，柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。
    有效空间充分利用
    厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域，有效利用更多的空间就十分重要了。例如，吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的，放一些烹饪中所需的用具，还可以做成简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
    娃娃安全厨房同样重要
    厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。如炉台上设置必要的 护栏， 防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀
    等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
    设置小平台累了坐着干
    厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台，也可以是厨房的一大亮点。
    垃圾摆放方便加隐蔽
    厨房里垃圾量较大，气味也大，将垃圾放在尽可能方便倾倒又隐蔽的地方，比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉等，都是为了厨房更加清洁，做出的饭菜更加美味。（高志）