请问哪位大厨会做盐局鸡脚

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-6-26 15:14

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册会员

x

如题，请问有人会做盐局鸡脚盐局鸡翼吗？外面熟食店的好香哦，也想自己试试。哪位大厨知道的，教教我吧！谢谢！

PS：打不出带火的局字。。

新里路 · 发表于 2011-6-26 15:54

找红灯爱我,找某版!

方草丽人 · 发表于 2011-6-26 17:31

盐焗的好味。
ONN焗，用念青。

某时某刻 · 发表于 2011-6-26 18:26

用粗盐喽，用两包粗盐，先倒一包下锅，用油纸包住鸡脚同鸡亦，放入去，再倒另一包，慢慢用火焗到熟，入味！

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-6-26 19:49

某时某刻发表于 2011-6-26 18:26
用粗盐喽，用两包粗盐，先倒一包下锅，用油纸包住鸡脚同鸡亦，放入去，再倒另一包，慢慢用火焗到熟，入味！

这么简单？谢咯！

姗姗来迟 · 发表于 2011-6-26 19:58

简单点就是这样做啦以前我妈都是这样做盐焗鸡给我们吃的

玉都寻梦 · 发表于 2011-6-26 20:50

做好记得叫我做评判窝@titter

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-6-26 21:03

姗姗来迟发表于 2011-6-26 19:58
简单点就是这样做啦以前我妈都是这样做盐焗鸡给我们吃的

试试，谢谢

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-6-26 21:03

玉都寻梦发表于 2011-6-26 20:50
做好记得叫我做评判窝

呵呵，有机会的

清水黑河 · 发表于 2011-6-26 21:11

有得食就差不多

穿越信宜 · 发表于 2011-6-26 21:12

真正的盐焗是这样的吗？！！！！

好像不是这样的。。。。。。

[其它话题] 请问哪位大厨会做盐局鸡脚