信宜某小吃店未经许可从事餐饮活动，还使用过期食品原料制作食品....

信宜市金垌镇串**小吃店

违法事实：未经许可从事餐饮活动和使用超过保质期的食品原料制售食品及未履行进货查验义务

处罚依据：依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款、第一百二十四条第一款第（二）项、第一百二十六条第一款第（三）项的规定

处罚内容：责令当事人改正违法行为，并对当事人作以下行政处罚：1、对当事人未经许可从事餐饮活动的违法行为，没收违法所得2884.22元，罚款2000元；2、对当事人使用超过保质期的食品原料制售食品的违法行为，没收超过保质期的食品原料“港式红烧排骨风味面”1包（已开封使用，剩余400克）和“南瓜竹升面”2包，罚款2000元；3、对当事人经营食品未履行进货查验义务的违法行为给予警告；上述两项罚没款项合计6884.22元，上缴国库。

违法行为类型：违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款、第三十四条第一款第(三)项和第五十二条第一款的规定

来源：信用中国