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本人经多年的实践与经验鉴别真假沉香的方法总结为:一看、二摸、三闻、四烧。
一. 看,即材料在手,要先看它的纹路(即油线)是否清晰,色泽是否雷同,因天然沉香不可能没有瑕疵,色泽不可能均衡雷同、含油量分布不可能处处一样,往往人造假沉香油线分布规则含糊、且色泽统一雷同,绝大部份都做成黑色。
二. 摸,用手去揉擦沉香的表面,若是泡黑油的假沉香表面会带有油粘感、或者是具有特别干燥的感觉,天然沉香是不存在这样的现象。再就是衡量它的重量,看其含油量与实际重量是否成正比,含油越高重量越重、含油越少则重量越轻。
三. 闻,天然的沉香是大自然给出最真至纯的香,而产地不同香味会有所不同,但天然沉香的香是唯一的没法复制的,就算当今世界上高科技国家都无法做到,假沉香绝大多数是用鳄鱼木汁或化学香精,用工业酒精压、榨、灌、蒸等方法加工而成,所以它的味道是特别混浊特别刺鼻、极其难闻,天然沉香是唯一淡淡清香越闻越想闻、假沉香侧反之。
四. 烧,经过以上三个步骤还无法辨别真假的话,那我们用明火直烧的方法去闻它的味道,或用电熏香炉取其小片直接熏闻,那真的假的必定会恍然大悟,烧是辨别真假沉香最直接最简单最有效的方法。
所谓假的手链是目前不法分子使用结香的白木香木在水塘中浸泡变黑,加入香料煮、蒸,添加类似沉香香味的人工香精等造出假沉香。这种假沉香不仅没有任何药效,更可能会危害身心健康,市场上只卖300~600元/公斤;
定义:以下真的沉香特指符合自身定义的沉香,比如说死沉香就当是死沉香,活沉香就当是活沉香。如果有把活沉香当死沉香的,那就算其是假的。本文章主要教分辨死沉香手链,所以那些活沉香假冒死沉香的被划分为假货之列,虽然它其实也是沉香,虽然它还是有一定的药用价值的,但以次充好也是假货的基本特征。
这些假的沉香基本特征是:
(1)色黑,一般来说好的沉香是同品种之间是越黑越好,不法份子制作假沉香手链的时候一般都会做得很黑,就好似假币大多制作成100元面额的一样的道理。这也是根据很多沉香购买者的浮躁心理,大多沉香购买者一入手就喜欢要最好的,却要最便宜的。却不知道只有很高的等级的沉香才会颜色很深,那些很便宜却很黑的手链大多是染色的。所以我在此奉劝广大沉香购买者去除浮燥心理,不要盲目求黑,往往越黑的手链越容易造假。但我也不是说黑色的沉香就是假货,我只是提倡在开始学习识别沉香的时候不要盲目求黑,先买点B货或C货来看看,提高自己的识别水平。
小提示:并不是说黑的真正沉香就是最好的,请注意是同品种的沉香颜色越深越好。比如说水沉的A+货就是青黑,这种A+的货色外观上还没有土沉的B+黑呢,但价格却要贵了很多。再比如说黑色的土沉太普遍了,现在流行着收藏红色或黄色的土沉。所以不是越黑越好,正确的说法是同品种颜色越深越好,比如说红沉香以红黑为上品,水沉以青黑为上品。
(2)味烈,以前假的沉香是没有真的沉香那么浓的,不知道哪个人说了这么一句:“沉香是越浓越好”,现在造假者改变了工艺,使得假沉香比真的还要浓。虽然假沉香变浓了,但有一点却是仿不来的,就是假的沉香没有真的沉香那么醇,所以大家鉴别沉香要闻其味,如果味道浮燥刺鼻,那再浓也不可买,如果其味道很醇,味道却不是很浓,起码能说明其是一串真的沉香。请记住,再浓的假沉香也不如淡淡的真沉香。另外“沉香是越浓越好”这个观点也是有错误的,天然沉香,有的沉香开始不怎么香,但后来会越戴越香的,这些就是好货。而有的沉香味道很浓,却意味着寿命快结束了。所以辨别沉香的等级,应该根据其醇度来分辩,往往那些味道很醇却不怎么香的也是一支潜力股,以后会越来越香。如果一串手链的味道不醇,即使它再香也是等级低的货色。而那些浓而烈的沉香则不能相信,因为再等级高的沉香都是往醇度方面提高。
如果您不会分辨味道是否醇,也可以试一下这个方法:一般假沉香的味道很僵,无论什么角度只要是相同的距离都可以闻到完全一样的味道,而真的沉香,不同角度味道会有浓淡上的变化,比如说放沉香在头顶上就比放在腹部要香一点,原因是沉香的气味是向下走的。您购买好的沉香的时候要花一点时间,等沉香接受了您的时候味道才会好。
鉴别小技巧:除倒架沉香外,其他沉香一律采用远处嗅的方法,即沉香手链拿上手,不要靠在鼻子前来闻,这样是闻不出沉香的真正味道的,因为沉香的气味是沿线形散发的,是先点后面,闻沉香应该把沉香拿在手上离半个手的距离来闻,如果半个手的距离闻得到那就再离远一点看看闻不闻得到,如果半个手的距离闻不到,那才慢慢靠近了再闻。切不可一开始就把沉香往鼻子上凑,这样是闻不到真正的沉香的味道的。一般来说假的沉香是越靠近越浓,真的沉香却是远处比近处浓。这点是有区分的。
(3)掉色,可以这么说,好多手链戴一段时间都会变颜色,比如说名贵的紫檀越带就越黑,绿檀也是越戴颜色越深。沉香也是这样的,可以说真正的沉香也掉色,只不过真的沉香掉色的临时的,是为了包浆做的准备,油脂只是暂时被沉香木质吸了进去。过一段时间还会变回来。而假的沉香由于是染色的,掉了就变不回来了。如果您发现您的沉香掉色,请看看您的手碗,是不是留下一圈黑色或褐色的染料,如果有,那就是假的。原因是假沉香的表面油脂是染上去的,而真的沉香的油脂却不会留下任何痕迹。
小知识:真的沉香也会掉色,如果是真的沉香手链,其掉色的时间是无法估量的,和主人的体温变化,环境的湿度都有关系,所以说每个人每条手链都是不同的。不同的品种的手链颜色的改变也是不同的,其中最稳定的是红色的土沉沉香,变得最慢。而黑褐的蚁沉沉香变得最快,其次是青黑色的水沉沉香,变得比普通黑色的土沉沉香还要快。对于水沉来说,掉色意味着会形成包浆,会变得更加的香,而对于红色的土沉来说,也许其几百年都不会褪色,但如果颜色变淡也就意味着寿命的结束。而普通的土沉的情况则和水沉差不多,掉了色也会重新包浆,然后是变得更香,只是土沉掉色慢,形成包浆也慢。
(4)造型
很多买家购买沉香的时候都会要求珠子要颗颗正圆,而且要无瑕疵。
对此我只能苦笑,因为天然的沉香大多是手工加工而成,能做到尺寸几乎一样就很不错了,还要颗颗正圆,这只有用机子加工的假沉香才可以办到。而真的沉香大多是扁圆的,只有偶尔几粒可以满足正圆的标准。
因为天然死沉香的材料并不是均匀的,所以一串手链都不可避免的有点瑕疵。特别是好的货色,沉香好的部分和次的部分是并列的,如果求好的货色,不免会捎带点次的部分进来。反而是等级低的沉香可以做得很均匀。所以说如果要求好的沉香,都要有容忍有点小瑕疵。人无完人,金无足赤的道理也可以应用到沉香的辨别中来。
(5)价格[本论点不作为判断沉香真假的依据,只作为参考]
本来不想写这项的,这会有炒作的嫌疑。还会得罪人,但想想还是写点什么吧。
谁都喜欢又便宜又好的商品,但沉香这类东西,真正的沉香已经濒临灭绝的了,但有的商家仍然会标榜低价。按常理,越是稀少的东西应该越贵才对,好似熊猫,要是它们也能和老鼠似的繁殖后代,那就不是国宝而是国害了。
贪便宜是顾客普遍的心理,所以一般假的沉香都会卖得非常的便宜,一般真的沉香非常的稀少,得到真沉香的老板会比较珍惜,断然没有挥泪大甩卖的念头。因为真正的沉香的味道闻了会有依赖的感觉,而假的沉香闻了会让人烦燥不安,如果一个人闻到这些假沉香的味道,也会迫不急怠的想要甩卖出去。通常这些卖假沉香的商人的特征是,价格很低,即使标很高,几个回合下来立马给你降个几百元,如果你说要批发他的东西回去的话,还会说有大量的货供应,这时您就应该理智点,真的沉香每年自越南过来也不过几百千克,好的货色还要少,请问真的有批发吗?只有那些假的浸了药水的才能批发给您吧。
谬论一,1米以外可以闻到的沉香才是好沉香。
经常会有顾客问我“你的沉香多远的距离可以闻到?能保证一米外能闻到吗?”。估计好多卖家都这么宣扬自己的沉香。但这是一个漏洞百出的谬论。我拿一串店里最好的15MM的水沉A+在手,我的侄子站在约4米外可闻到,可我儿子却只能够在半米内闻到,很显然沉香的味道传播的远近和闻的人的嗅觉有关。所以不同的人有着不同的嗅觉灵敏度,保证1米外能闻到的承诺只是一句空话。
沉香的味道的距离实际是不可测量的,同一串沉香,不同时期味道的浓度都不同,比如说新做的沉香(指刚加工成珠子的沉香手链),味道就比较盛,戴久了就产生包浆&from=forum12" target=_blank>包浆,味道略淡,等包浆化开又会浓一点。所以判断沉香的等级应该是沉香的醇度。比如说A-货的土沉红沉香就比B货的土沉红沉香要淡,但A-货的土沉红沉香肯定比B货的土沉红沉香要醇。如果这两种不同等级的土沉放一起,您就可以发现土沉B的虽然浓,但味道浑浊,完全没有A货那么诒人,所以沉香的等级不能说越浓越好,就好似好酒不一定度数高。
沉香味道的浓淡和环境也有关系,主要是湿度,比如说我的房间就存有一批B货的沉香,即使很多,平时味道也不是很浓,可一到雨天,整个房间都有浓浓的味道。我的房间有45平方,也就是说这些B货能传播到5米之外。
所以判断一串沉香的好坏只能靠沉香味道醇度,一般醇美的沉香,肯定是好沉香。
谬论二,沉水的沉香就是水沉
这其实是把“水沉”和“沉水”的概念混淆。水沉”和“沉水”其实是不同的概念。“沉水”指的是沉香的特性,只要是死沉香都沉水,而沉水的未必是“水沉”。根据台湾业界的分类方法,只有倒伏后埋於沼泽,经历生物分解,再於沼泽区捞起的沉香才能称为“水沉”。而一些“土沉”和“蚁沉”也是沉水的,这些就不能称为“水沉”。真正的“水沉”产自原始森林的沼泽,由于常年处于湿润的沼泽,所以其色青黑,木头腐而不朽,其外观并不漂亮,还有些腐木的颜色,好的沉香其色如枣,表面一般可见腐黑色的油脂,不说漂亮,甚至有点难看。我看普通的土沉B还好看点。但沉香的佩带本就该倡导朴素不张扬的修身之道。水沉其味浓,嗅觉触感温和而略甜,味道有层次。
买家如果碰到有卖家说沉水的沉香就是水沉,而且其一般拿不出土沉来。那您要小心了,这个卖家通常是因为要不到水沉的货,因为通常卖真正水沉的卖家通常不会刻意的宣传这个大多数沉香的共有特征而去降低水沉的身份。所以大多此类卖家是把土沉或更加低级的货色拿来冒充水沉的,目的是以低价值的货物换取高利润。通常这类冒充水沉的沉香都很容易认。只要您把握水沉的特点就不容易欺骗您了。一般光洁如紫檀的肯定是土沉,而味道刺激的一般是活沉香做假的货色。所以说购买沉香应该到品种齐全的卖家那去购买,方便对比,一般拿了土沉来冒充水沉的卖家就不敢再把土沉称为土沉了,他的货也就只有一种。但土沉其实是很普遍的货色,我曾到北京逛了一圈,居然发现那些标称“水沉”的全部都是我们这里所指的“土沉”。有的买家收藏了一辈子的所谓“水沉”,居然无一例外都是“土沉”冒充的。
谬论三,“我的沉香的含油量达70%”。
70%是个很唬人的噱头,很多买家听到这个数值,脑海里想象的沉香好似不用榨自己都可流出油来了。可实际拿到手大多是干巴巴的木头。
沉香不像檀香那样直接取自一种木材,也不像龙脑香那样直接取自一种树脂,而是一种密实的固态凝聚物,混合了树胶、树脂、挥发油、木质等多种成分。有的卖家说自己的沉香达到多少成,其实他们自己也没测量过,甚至不知道这几成的含油量到底指的是什么。关于沉香的含油量业界一直没有很统一的说法,有的指不包括木质的那部分,也就是树胶、树脂、挥发油都算是沉香的含油量。这时卖家所谓的含油量就提高了,有的甚至能吹到99%的含油量。这是奇楠一级品也达不到高标准。但这些卖家不怕,反正买家也无法验证。所以购买那些标有一些高含油量的沉香是得不到有效的保证的。即使是那些软软的奇楠一级品其树胶、树脂、挥发油也是达不到70%的,大多二级品的树胶、树脂、挥发油都只有40%-50%,至于真正有用的挥发油,算起来奇楠一级品也不过30%左右,而二级品的挥发油含量则只有可怜的3%-5%。至于三级品都不到1%。